Панир - К; се; Сурутката не сака да оди целосно; ndig посебен форум за млечни производи

панир

Член од 15.02.2009 година
84 објави (ø0.02/ден)

Јас секогаш користам свежо сурово млеко за мојата таблета, ставете го да зоврие и потоа додадете сок од лимон.
Млекото флокулира, но не можам да го натерам млекото целосно да се оддели.
Значи, немам зеленкаста, скоро чиста сурутка, туку млечна супа со трошки од урда.
Ако ја оставам сурутката да стои откако ќе ја исцедам, слој крем повторно ќе се собере.

Дали сум премногу нетрпелив? Дали користам премалку киселина? Дали е тоа мрсно млеко? Или е нормално млекото да не се одделува целосно?

Член од 30.03.2003 година
1.508 објави (0,23 ден/ден)

завчера скоро сакав да напишам „тоа никогаш не ми се случило“

Но, денес се чувствував на ист начин

Повторно внимателно ставете сè да зоврие и тогаш помогна дополнително прскање со лимон -
Резултат како и секогаш

Секој што вели дека среќата не може да се купи, ги заборавил малите кученца