Пан-пржени пилешки гради со зеленчук

Со гарнир ориз, пилешки гради со зеленчук се погодни за семејна вечера. Не ви требаат многу состојки и нема да ве вознемирува ниту времето за готвење.

состојки

800 грама сецкани пилешки гради;
1 црвен кромид;
опашките од 3 зелени кромид;
1 црвена пиперка;
10 цреши домати;
сок од домати или домати во супа;
2 соодветни моркови;
1 куп магдонос;
маслиново масло;
сол;
пипер.

Начин на подготовка

Тешкотија: просек · Бр. порции: 4

Пилешките гради се сечат на ленти со дебелина од 1 см и се ставаат во врела тава со маслиново масло, сол и црн пипер. Пржете на силен оган 5 минути, а потоа додадете моркови, тенки исечени стапчиња долги околу 1 см. Кога морковите ќе почнат да омекнуваат, додадете го кромидот, исечете го на кругови и пиперката, исечете го на тенки парчиња. Исечете ги доматите од цреша на половини или четвртини, во зависност од големината и додајте ги откако пиперките и кромидот почнаа да омекнуваат. Додадете три или четири домати во супа или половина конзерва сок од домати и вриејте 10 минути.
Тргнете го од оган и додадете го правилно исечканиот магдонос.

---