Папрака, исполнета со ниски калории - рецепт со слика

1.Исечете капак од пиперките. Јадро и измијте ги мешунките. Месете мелено месо, кварк, кечап и 1 лажица вода. Зачинете со сол и бибер енергично. Истурете го ова тесто во мешунките. Излупете го кромидот и лукот и ситно исечкајте ги.

папрака

2.Загрејте ја маснотијата и соте ги пиперките во неа. На кратко соте кромид и лук. Дегласе со конзервирани домати вклучувајќи го и сокот. Додадете ги ловоровите лисја и магдоносот, ставете ги капаците на мешунките и варете покриени околу 40 минути. Потоа внимателно подигнете ги мешунките од сосот и зачинете ги со сол и бибер и, доколку е потребно, малку згуснете.

3.Послужете со ориз ако сакате.

4-ти.Совет: Треба да имаме вистински сос, не само гурмански меур. Јас секогаш користам 2 конзерви домати и дали некогаш треба да имам повеќе пиперки за полнење, тие се сечат на мали парчиња и се ставаат во тенџерето 10 минути пред крајот на времето за готвење.