Пареа пастрмка со зеленчук рецепт ЈАдете ПОПАМАТА
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,5 мг | (63%) | |
| Витамин Д. | 18 µg | (90%) | повеќе |
| Витамин Е. | 2,8 мг | (23%) | |
| Витамин К. | 31,2 μg | (52%) | |
| Витамин Б₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Витамин Б₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ниацин | 8,6 мг | (72%) | |
| Витамин Б₆ | 0,4 мг | (29%) | |
| Фолна киселина | 30 µg | (10%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 2,1 мг | (35%) | |
| Биотин | 7,1 μg | (16%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 5 микрограми | (167%) | повеќе |
| витамин Ц. | 26 мг | (27%) | |
| калиум | 803 мг | (20%) | повеќе |
| Калциум | 34 мг | (3%) | повеќе |
| магнезиум | 50 мг | (17%) | повеќе |
| железо | 1,4 мг | (9%) | повеќе |
| јод | 8 μg | (4%) | повеќе |
| цинк | 1 мг | (13%) | повеќе |
| заситени масти | 1,7 гр | ||
| урична киселина | 317 мг | ||
| холестерол | 56 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 3 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Загрејте ја рерната на рерна за вентилатор 200 ° C.
Исплакнете ги филетите од пастрмка и исушете ги. Излупете го компирот и исечете го на тенки парчиња. Излупете го морковот и исечете го или исечете го по должина на тенки парчиња. Излупете го кромидот и исечете ги на ситни ленти.
Поставете четири листови хартија за печење и исчистете го центарот со малку масло. Ставете ги филетите од пастрмка од страната на кожата одозгора. Намачкајте со малку масло, наросете сок од лимон и зачинете со сол и црн пипер. Посипете со откинат копра и покријте го со парчиња компири како снегулки. Ширење на парчиња морков на врвот, зачинете повторно со сол, бибер и посипете со маслиново масло и цврсто затворете ја хартијата.