Парфет на зачини »Рецепти за готвење; кујна
Едноставно совршен за постудената сезона.

подготовка
состојки
Коментари
состојки
Опис на препаратот
За Зачинет парфеј со пржени мед јаболка Поставете ги калапите за тепсија или шолјите за кафе со фолија за храна и ставете ги во замрзнувачот. За парфемот, матете јајца со шеќер, ванилин шеќер и зачини од джинджифилово на пареа додека смесата не стане пенлива, а потоа извадете ја од плочата и студете ја над ледената вода.
Победете го кремот додека не стане тврд, преклопете чоколадо, аранцини, рендана кора од лимон и јајце-сад и полека измешајте со мешавината на јајца. Истурете ја смесата во подготвените калапи и замрзнете околу 4 часа. Измијте ги и излупете ги јаболките и исечете го јадрото.
Намалете ги виното, водата, шеќерот и сокот од лимон за половина и потоа промешајте го медот. Ставете ги јаболката во сад што не е во рерна, премачкајте го со медниот сируп и оставете го да се вари во рерна загреана на 140 ° C околу 35 минути, фрлајќи ги над нив медниот сируп.
Извадете ги калапите од замрзнувачот, користете го филмот за храна за да ги извлечете парфеите од калапите, извадете го филмот и отворете ги парталите
Ставете разладени плочи, извадете јаболка од рерна, до Парфеи зачини ставете ги, истурете ги со мед сируп и послужете веднаш.
Готвење и кујна ноември 2018 година