Пасење овци
- КАТЛЕ
- СВИЕ
- ОВЦИ/ЈОЗИ
- Коњи
- ПИДА
- Крзно животни
- РИБА
- Пчели
- ПОДОБИ
- Миленичиња
- Храна за животни/храна за животни
- САНИТЕР/ВЕТЕРИНАР
Пасење овци
Доколку додаток на добиточна храна се смета за неопходен, ефектот на замена треба да се сведе на минимум, поврзан со квалитетот и количината на додатокот на добиточната храна со оној на пасиштето. Нивото на протеински концентрат не треба да надминува 14-15% од сувата материја, бидејќи треба да се земе предвид склоноста на овците да избираат растенија со поголеми протеински вредности за време на пасењето. Дури и во случаи кога пасиштето повеќе не им дозволува на животните поволни услови за избор на храна (висока густина, висина на растенијата помала од 10-15 см, итн.), Овците скоро секогаш ќе можат да ги избираат своите растенија. Ова однесување им овозможува на пасените овци да постигнат диета со ниво на протеини најмалку 10-15% повисоко од општото ниво на протеини присутни во постојните растенија на пасиштата.
Методи на пасење
Управувањето со екосистемот на пасиштата е сложено и главно се заснова на оптимизација на производството на животни, притоа одржувајќи ги ресурсите (пасиште). За таа цел, внесот на хранливи материи од пасиштата треба да се зголеми, бидејќи пасењето останува најевтиниот извор на храна.
Од особена важност е да се зголеми времетраењето помеѓу фазите на интензивно пасење, во кое се троши најголемо количество хранливи материи, на штета на селективното однесување. Ова ја намалува енергијата што ја користи животното во однос на количината на внесени хранливи материи.
Долгорочна стратегија за максимизирање на продуктивноста мора да ги земе предвид следниве цели:
- Пасиштето мора да може да се опорави по пасењето.
- Пасиштето мора да се чува во состојба на „лисја“ што е можно подолго, со цел да се одложи загубата на хранливата вредност што се јавува кога растенијата влегуваат во репродуктивна фаза.
- Одржувањето на пасиштето мора да се максимизира со мерки за намалување на ширењето на плевелите и да се олесни ртењето на годишните видови и опстанокот на повеќегодишните фуражни видови што постојат на пасиштата.
- Изведување на специфични профилаксани дејства кај овците со цел да се намалат што е можно повеќе паразити.
- Влијанието врз животната средина како целина на пасениот екосистем мора да се минимизира.
Главните методи на пасење што можат да се користат за да се постигнат овие цели се:
Континуирано пасење
Овој метод вклучува непречено користење на пасење од страна на животните за подолг временски период, нормално во текот на сезоната на пасење. Континуираното пасење не значи дека нема интервали во употребата на различни делови од растението, бидејќи, по лиснувањето, растенијата стануваат помалку достапни за животните. Растенијата може да се пасат по нивното обновување на минимална висина (идеално, 20-30 мм), на која повторно се достапни за животните. Континуираното пасење може да биде од два вида:
- во која има постојан број на животни во областа на пасење;
- во која бројот на глави е прилагоден на растот на пасиштата, така што се обезбедува одредено ниво на распределба на трева (сува супстанца/животно/ден) што одговара на барањата на животните.
Континуираното пасење може да се постигне и со менување на површината за пасење, додека бројот на глави останува ист. Ова е често најдобрата опција за исполнување на барањата на животните. Покрај тоа, ако бројот на овци е прилагоден на растот на пасиштата, се намалуваат негативните ефекти од селективноста на „вкусните“ растенија од страна на животните (особено ширењето на непастеризираните лепенки). Селективното однесување може да ја загрози упорноста на повкусните видови и на тој начин да го зголеми процентот на плевели што не се јадат. Овие ефекти се под влијание на бројот на овци/ха, достапноста на фуражни растенија и отпорноста на пасење на овие растителни видови.
Ротирачко пасење
Во овој метод пасиштата се пасат само за одредени периоди, прошарани со паузи што овозможуваат непречен раст на пасиштето. Пасиштето е поделено на падоци, кои се користат сукцесивно, а временскиот период што се користи во секоја падока се нарекува период на пасење. Ова е проследено со периодот на одмор, а збирот на двата периоди се нарекува пасење циклус. При ротирање на пасењето, важно е бројот на глави и периодот доделен на животните.
Еден вид пасење на ротација е пасење на парцели, во која областа е прилагодена според дневните потреби за хранење на животните. Ова обично се прави секој ден, иако може да се продолжи до максимум 2 или 3 дена.
Други видови на пасење со ротација се:
Преференцијално пасење: преку која одредена категорија, обично млечни јагниња, имаат пристап до посебна пасишта, генерално, со подобар квалитет. Ова им овозможува на јагнињата да изберат високо квалитетна диета без конкуренција со своите мајки. Ова се прави преку ограда со селективни порти што им овозможуваат на јагнињата, но не и на мајките, да поминат во резервираната област.
Водачи и следбеници: во овој случај стадо овци е поделено во две групи со различни хранливи потреби (на пример, овци доилки и овци што не се хранат), а периодот на пасење е поделен на два подпериоди. Пасиштето пасе прво од групата со повисоки барања (водачи), а потоа од групата со пониски барања (следбеници). Така, хранливите потреби на животните можат да се исполнат на поизбалансиран начин. На пример, молзењето овци ќе консумира поголема количина лисја, кои се најхранливиот дел од растението, додека остатокот од овците се принудени да консумираат стебла, кои имаат пониска хранлива вредност.
Рационализација на пасење и комплементарно пасење
Двете техники опишани погоре може да се користат или за целото времетраење на денот или за ограничен број часови/ден, во она што се нарекува рационално пасење. Доколку пристапот до пасиштата е поголем од 12 часа на ден, потрошувачката треба да биде ограничена. Рационализираното пасење е многу важно во управувањето со млечни овци, чиј пристап до пасиштата е ограничен и од фактот дека тие мора да се отстранат за молзење, и од фактот дека тие честопати се засолнети ноќе за да ги заштитат од студ или мраз. предатори. Рационализираното пасење често се користи на почетокот на сезоната на пасење кога нема доволно храна за да се задоволат нутриционистичките потреби на животните, а на животните им се потребни додатоци на храна, кои се скапи, а понекогаш и тешко достапни. Во овој случај, комплементарното пасиште може да се искористи успешно, во кое на овците им се доделува дневна површина на пасишта со висока хранлива вредност неколку часа, а остатокот од денот е наменет за пасиште со мал внес на хранливи материи.
Критериуми за избор на методи на пасење
Во нормални услови, користењето на само еден од методите на пасење дискутирани погоре во текот на целата пасење веројатно нема да даде оптимални резултати. Низа споредби помеѓу континуираното пасење и ротационото пасење во умерена клима покажаа дека употребата на ротирачко пасење, наместо континуирано пасење, нема посебни предности: 6-7% зголемување на производството на месо и уште помало зголемување. на производство на млеко. Ова е особено точно кога бројот на животни/хектар е соодветен за ефикасно користење на производството на пасишта. За време на лактацијата на овците, на добро пасиште на риска трева и детелина за целата сезоната на пасење, кај едно до повеќе животни од 6 овци/ха, не беше забележано значително подобрување на производството при користење на пасишта со ротација, за разлика од на континуираната. Сепак, достапната биомаса е поголема кога се користи ротирачко пасење.
Италијанската ризова трева може да се пасе првично со употреба на рационализиран метод на пасење кон крајот на есента кога количината е ограничена. Тоа е исто така храна со најдобар внес на исхраната за овци во последниот дел од бременоста и за време на лактацијата. Потоа може да се користи ротирачки систем на пасење, со пократок циклус на пасење и поголема густина на добиток за време на преминот од зима во пролет. Ова може да се спроведе, на пример, со исклучување на пасиштата за пролетни пасења и нивно користење за производство на сено или силажа.
Во лето, кога се достапни само зрели треви, континуираното пасење е најдобриот избор. Во случај на растенија размножени со семиња, за време на првата сезоната на пасење, пасиштето не треба да се пасе за време или веднаш по цветниот период (особено ако пасиштето претходно било пасено со ротација при голема густина на oi/ха). Ова ќе поттикне создавање на нов резерват на семиња во почвата за новата година. После првата ваква сеидба, овие растителни видови потоа можат да се пасат со ротација или континуирано (имајќи предвид само дека во следните периоди на цветни/сеидба ќе има помал број овци/ха).
Општо, другите аспекти на технологијата за одгледување овци мора да бидат земени предвид при изготвувањето на стратегијата за пасење, како што се трошоците за огради или постројки за наводнување, времето и трошоците за носење и доведување на животните на пасиштата, механизираната опрема за пасење. берба, зачувување и хранење на сточна храна, итн.