Пауза за ручек, во нашата земја и во светот сè додека трае, причините зошто некои вработени ја прескокнуваат паузата
(Фотографија од Гуливер/Getty Images)
Сите знаеме дека јадењето ручек во канцеларија, преку тастатурата, не е добра идеја. И покрај зголемениот број на велнес програми на работа, многу вработени не се одвојуваат од бирото за време на попладневната пауза.
На прашањето зошто не прават паузи за ручек, три четвртини од оние кои учествувале во студија во 27 земји ширум светот одговориле дека имаат премногу работа на работа или претпочитаат да го користат ова време за да работат. бидете во тек со е-поштата. Шеснаесет проценти ја прескокнуваат паузата за ручек затоа што чувствуваат дека можат да го завршат работниот ден порано, додека 9 проценти работат на паузите бидејќи во спротивно „се чувствуваат виновни“ или сакаат да го импресионираат својот шеф. (7 проценти) или се чувствувате под притисок (4 проценти).
Сепак, седењето во канцеларија цел ден ја намалува продуктивноста и го зголемува нивото на стрес, велат експертите. Покрај тоа, продолжената столица може да предизвика голем број здравствени проблеми, вклучувајќи болка во грбот и зголемен ризик од срцеви заболувања.
На кратко, станување од канцеларија од време на време е важно и за менталното и за физичкото здравје.
35 минути, просечна пауза за ручек
Просечната должина на паузата за ручек е 35 минути, се вели во истата студија, во која биле вклучени вработени од 27 земји низ целиот свет. Четири од шесте земји со најдолг просечен прекин на оброците, помеѓу 40 и 50 минути, се во Азија. На пример, Јапонците имаат пауза за ручек од 46 минути. Во Европа, просекот во 10-те анализирани нации е 33 минути, три минути понизок отколку во САД. Грција има најкратки паузи за ручек. Три четвртини од анкетираните грчки вработени велат дека имаат само пауза од 19 минути. Следува Полска, со 24 минути.
На прашањето да ја оценат нивната храна за ручек, 61 процент од учесниците во истражувањето сметаат дека она што го јадат е „здраво“. Само 6% признаваат дека нивниот оброк е „многу нездрав“.
Кога станува збор за буџетот, 39 проценти од вработените трошат помеѓу 5 и 10 УСД на ручек, 29 проценти можат да јадат за 3-5 УСД, а 19 проценти - под 3 УСД. Останатите трошат помеѓу 10 и 25 УСД по оброк.
Анализата вклучува над 15.000 луѓе од земји како Франција, Италија, Германија, Ирска, Грција, Канада, Австралија, Шпанија, Шведска, Велика Британија, Бразил, Мексико, Кенија, Индија, Јапонија, Малезија, Нов Зеланд, Јужна Африка, Јужна Кореја, Тајван, Гана, Костарика, Португалија, Полска, Русија и Сингапур.
Анка Хензу, нутриционист: Идеален ручек, концепт што мора да се прилагоди на секоја личност
Нутриционистите истакнуваат дека ручекот е многу важен и мора да обезбеди енергија и хранливи материи за да ги одржува телото и мозокот ефикасни во текот на целото попладне.
„Идеалниот ручек е концепт што мора да се прилагоди на секоја личност. Секоја личност ќе има различни калориски потреби, затоа оброкот ќе има различен внес на калории “, вели д-р Анка Хензу, нутриционист.
Нутриционистката Анка Хензу исто така понуди неколку опции за ручек:
супа од домати (300 g) - 242 kcal
печена риба (крап) 200 g - 324 kcal
сад од тиквички 250 g - 37,5 kcal
варен ориз 100 гр - 130 ккал
супа од тиква крем 300 g, 114 kcal со парче леб (25 g) - 60 kcal
интегрални тестенини со сос од печурки (300g) - 172,5 kcal
рендана моцарела 50g - 152 kcal
салата од табулах 150 g - 187,5 kcal
гради на мисирка на скара 200 g - 212 kcal
летен зеленчук 200g - 135 kcal
парче леб од интегрално брашно - 60 kcal
За десерт, нутриционистката Анка Хензу препорачува сезонско овошје, како закуска, околу 16 часот.
Вредноста на билетот за оброк во Романија, најниска, по Бугарија, меѓу земјите на ЕУ
Ако во однос на должината на паузата за ручек, Романија е меѓу европскиот просек, според вредноста на ваучерите за оброк, работите не се исти.
На пример, ваучерите за јадење беа воведени во Франција во 1967 година, кога владата го прогласи ваучерот за „социјална помош за вработените“. Компаниите со повеќе од 25 вработени според Францускиот законик за работни односи се должни да направат менза на своите вработени. Многу компании кои немаат средства и простор да градат кафетерија им даваат на вработените ваучери за оброк.
Вредноста на билетот за оброк во Франција се зголеми од 7 евра во 2015 година на 19 евра денес. Не може да се користи во недела и државни празници. Работодавачите субвенционираат дел од вредноста на билетот (помеѓу 50% и 60%), а вработените го финансираат остатокот. Во интерес на вработените е да го искористат овој објект, бидејќи износот што им се одзема од платата за ваучери за ресторани се одзема од данок што се оданочува. Сличен систем работи и во Белгија. Всушност, во сите земји на Европската унија каде што е воведен овој систем, ваучерите за оброци имаат корист од повластен даночен третман.
3,21 евра, максималната одбитна вредност за билет за оброк во Романија
Во Романија, од нивното појавување како инструмент за плаќање во 1999 година, ваучерите за јадење забрзано добија значителен удел на пазарот. Во моментов, околу 2,5 милиони вработени добиваат ваучери за оброци, така што тие станаа најпопуларниот бенефит за дополнителна плата, префериран од работодавците за даночни предности и прифатен од ресторани, трговци со храна, хипермаркети. Максималната одбитна вредност за билет за оброк е 15,18 леи, еквивалентно на 3,21 евра.
Студија спроведена во 2015 година од страна на Професионалното здружение на издавачи на билети (АПЕТ) покажува дека во Романија ваучерите за оброк имаат најниска номинална вредност во ЕУ, по Бугарија. За споредба, во Грција билет за оброк вреди 6 евра.
Според студиите на Еденред, во просек, од 22 до 25 леи чини ручек во ресторан, така што романските вработени можат да си дозволат да плаќаат со билет само дел од вредноста на ручекот, додека во Шпанија и Франција, со билет можете да купите скоро цел ручек во ресторанот, според студијата.
Во последните две години има зголемување на уделот на романски вработени кои користат ваучери/картички за оброци во рестораните.
„На ниво на компанија, употребата на ваучери за оброк е истовремено средство за мотивирање на вработениот, алатка за преговарање и даночен поттик. На долг рок, ваучерите помагаат во намалување на отсуството од работа и се манифестација на зголемување на општествената одговорност на компанијата, доказ за вклученост на компанијата во промовирање на вработувањето, обезбедување подобри услови за работа и подобри услови за живот на нивните вработени. . За вработените, ваучерите за јадење се исто така мотивирачки фактор и средство за зголемување на личниот буџет наменет за потрошувачката на храна. Кога се користат во текот на работното време, ваучерите за оброци се покажаа ефикасни во подобрувањето на квалитетот на животот и здравјето на корисниците, обезбедувајќи подобра диета и порамномерен распоред на работа, што придонесува за поголема продуктивност на трудот. “, Открива и студијата.
Главните предности на ваучерите за јадење во Романија:
• ваучерите за оброк не се вклучени во месечната основа за пресметка за пресметување на социјалните придонеси;
• се плаќа само 10% данок за ваучери за оброк;
• вредноста на ваучерите за јадење претставува трошок што се намалува за данок;
• максималната одбитна вредност за билет за оброк е 15,18 леи. Работодавачите можат да понудат која било сума што ја сакаат за билет за оброк, но имаат корист од даночни предности само до 15,18 леи.
Во универзум каде сè изгледа како итно и важно, паузата за ручек ја освежува креативноста, ја зголемува ефикасноста и можноста за концентрација. Можете да излезете во ресторан со колега или целиот тим. Тоа е добар начин да ве запознаеме подобро. Willе научиме, во следните месеци, ABC на ручек. Дали сте вработени? Ова е местото каде што можете да излезете и да се опуштите. Дали сте работодавец? Покажете им на вашите вработени колку ги цените!
- Овој проект е поддржан од Еденд Романија.