Пченкарен леб во рерна
Торта од пченкарно брашно на кефир - помалку калории, корисна и вкусна алтернатива на лебот, која се подготвува за неколку минути.
Состојките
Брашно од пченка - 130 гр + работа со тесто
Мешавина од италијански билки - 1 лажиче.
Сушен кромид (зелен) - 1 лажиче (ако сакате)
Сушен лук - 1 лажиче. (по барање)
Маслиново масло - 1 лажиче. (по барање)
Процес на готвење
Корисни, вкусни и едноставни тортиillaи направени од пченкарно брашно, варени во рерна - сад што треба да биде во арсеналот на секој готвач. Готвени со додаток на суви зачини и билки засновани на пченкарно брашно, јајца и јогурт, колачите се лесни, хранливи и имаат вкусно вкусен вкус. Бидејќи тестото за тортиillaи не бара продолжено мешање или инфузија, целиот процес на готвење во суштина се сведува на потребата да се мешаат сите состојки, да се формираат колачи со саканата големина и да се испраќаат во рерна неколку минути.
Едноставната и брза подготовка на тортиillaи од пченкарно брашно е разумна алтернатива за појадок, нискокалорична замена за леб и апетитен додаток на сосови, супи и чорби. Пробај!
За да подготвите колачи од пченка во рерна, потребни ви се состојките наведени во списокот.
Измешајте ги пченкарното брашно, прашокот за пециво, солта и зачините.
Во посебен сад, измешајте го јајцето и јогуртот кефир и мешајте додека не се добие хомогена маса.
Додадете ја смесата во сувите состојки. Измешајте сè добро.
Поместете ја смесата на работната површина и истурете ја пченкарно брашно, лесно пире. Додадете го брашното со малку модринки и обидете се да го обликувате тестото за да го направите помалку лепливо и попријатно. Тестото треба да остане меко.
Поделете го тестото на 6 парчиња и од нив формирајте мали топчиња.
Ставете топчиња тесто на плехот обложен со хартија за печење и намастете го листот за печење и измазнете го приближно. Во овој случај, нежно исцедете го тестото со врвовите на прстите, измазнете ги пукнатините и измазнете ги рабовите на лешниците.
Подмачкајте ја површината на тортиillaите со растително масло.
Посипете семе со афион и семе од сусам (лесно можете да притиснете семе во тестото).
Ставете торти tortи од пченкарно брашно во рерна загреана на 180 степени и печете 10-15 минути, додека не се заруменат рабовите на лепчивите лебови.
Тоа е се. Печени колачи се подготвени за послужување. Ако сакате, можете да посипете со маслиново масло пред да го послужите.