PDF PAULANER S
Краток опис
1 Am Großneumarkt Bayerisches Wirtshaus2 Пиварницата Поланер Името на пиварницата Поланер се однесува на.
Опис
Ам Гроунемарк на ПОЛАНЕР
Пивара „Поланер“ Името на пиварницата „Поланер“ се однесува на Редот Пауланер лоциран на Нојхаузер Страже во Минхен, основан од Франц фон Паола и чија слика сега го краси логото на Поланер. Монасите од редот Поланер пијат пиво за нивна сопствена употреба од 1634 година. Пивото Поланер, кое исто така беше дозволено да се служи јавно на празничните денови на основачот на нарачката, беше бок пиво кое наскоро постигна локална слава. По укинувањето на манастирот Нојдек во 1799 година, зградите на манастирот беа претворени во казнено-поправна установа (денес затвор Нојдек). Главниот пивар Франц Ксавер Захерл ја стекнал поранешната манастирска пиварница во 1813 година и ја продолжи традицијата на силно пиво под името „Салватор“. Во 1861 година бил отворен Салваторкелер на Нокерберг. Во 1928 година се случи спојувањето со пиварницата Браќа Томас во Минхен за формирање на Поланер Салватор Томас Бру. Во 1994 година, компанијата беше претворена во Пауланер-Брауреи АГ, која во 1999 година стана Пауланер ГмбХ и Ко КГ.
Баварски закон за чистота на ПОЛАНЕР
После Војната на Сукцесијата во Ландшут и повторното обединување на баварските парцијални војводства, претходно различните права на земјиштето во Баварија требаше да се усогласат. Како дел од оваа работа, првичниот закон за чистота Баварско-Ландшут беше ревидиран и проширен на цела Баварија. Конечно беше официјално донесен на 23 април 1516 година од баварскиот војвода Вилхелм IV во Инголштад. Овој декрет ги регулираше цените од една страна, и состојките на пивото од друга страна. Законот за чистота (особено во Германија) е низа прописи за дозволените состојки во пивото. Во поедноставена смисла, обично се подразбира дека овие прописи значат дека само пипер се хме, слад и вода.
Оваа недела јадеме багажникот од 11.30 до 16 часот.
… Пива на чешма Paulaner Premium Pils
Paulaner Premium Pils се подготвува строго според традиционалниот метод на подготовка на Пилсен и исклучиво со хме Халертау. Ова му ја дава својата карактеристична, хармонична хоп-нота и типичната фино-курва арома на Пилс. Оригинална кантарион 11,5%; Алкохол 4,9%; Калории 41 kcal/100 ml
Оригинален пекол на Поланер Минхнер
Денес Пеколот Поланнер Оригинален Минхнер со својот прекрасно ситно-зачинет, природно полн вкус е најпродаваното светло пиво во Минхен низ целиот свет и Пауланер извезува пиво број 1 во над 30 земји. Оригинална кантарион 11,5%; Алкохол 4,9%; Калории 42 kcal/100 ml
Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb го добива својот непогрешлив карактер со специјално одгледуван квас со врвно ферментирање: засенчен, благ и овошен со фина арома на квасец. Поради нефилтрираниот метод на подготовка, неговата природна оригиналност е зачувана, како и многу витамини, минерали и елементи во трагови. Оригинална кантарион 12,5%; Алкохол 5,5%; Калории 44 kcal/100 ml
Оригинален Поланер Минхнер Данкел
Оригиналниот Münchner Dunkel ја добива својата темна, златно-кафеава боја и срдечен, полн вкус преку традиционалниот процес на подготовка на дното-ферментиран со темно, квалитетен слад од јачмен. Оригинална кантарион 12,5%; Алкохол 5,0%; Калории 45 kcal/100 ml
Освежителна варијанта на природно заматено пиво од пченица и лимонада од пауланер.
Освежување за гаснење на жед направено од оригинален пекол на Поланер Минхнер и лимонада
Посетете не на Интернет: www.paulaners-hamburg.de
од шишето со оригинален Пауланер Минхнер Пекол без алкохол
Во 1987 година, Минхнер Пекол без алкохол беше едно од првите пива без алкохол на пазарот. Финиот, зачинет, полн вкус на пиво е типичен. Неговата светла, сјајна боја потсетува на Поланер оригиналниот пекол на Минхнер.
Алкохол помалку од 0,5%; Калории 17 kcal/100 ml
Пауланер квасец пченично пиво темно
Основната кантарион од 12,4% му дава неодоливо вкусен карактер. Неговата силна, овошна-свежа арома донекаде потсетува на печен слад.
Оригинална кантарион 12,4%; Алкохол 5,3%; Калории 45 kcal/100 ml
Пиво со квасец од Поланер, кристално чисто
Paulaner Weißbier Kristallklar има поинтензивен вкус на слад од пченица во споредба со природно облачно пиво од квасец. Ја добива својата пенлива јасност преку многу посебен нежен процес на филтрирање.
Оригинална кантарион 11,8%; Алкохол 5,5%; Калории 42 kcal/100 ml
Безалкохолно пиво од пченица Поланер
Како и сите пива од пченица „Поланер“, таа се приготвува на врвот-ферментирано, направена е од најдобриот пченичен слад и нуди типичен освежителен вкус на пиво од пченица. Без алкохол во Поланер Хефе-Вајшбиер има малку слаб вкус со пријатна сладост.
Алкохол помалку од 0,5%; Калории 22 kcal/100 ml
Пауланер пченично пиво-лимон без алкохол 12
Порско пченично пиво-лимон без алкохол со овошна природна лимонада, исто така позната во Баварија како „безалкохолно саѓи“. Калење жед за тој ден. Алкохол помалку од 0,5%; Калории 32 kcal/100 ml
30 Кока Кола 1,10,13 шишиња 0,2 л 1,10,13 31 кока кола 0,4 л 32 кока кола светло 1,8,9,10,13 шишиња. 0,2 l 33 Sprite 10,11 шишиња 0,2 l 1,3,10,12 34 Fanta шишиња. 0,2 l 1,10,12,13 35 Spezi 0,2 l 36 Spezi1,10,12,13 0,4 l 37 медиум Вилса Гурман фр. 0,25 л 38 Вилса Гурмански медиум бт. 0,75 l 39 Vilsa Gourmet naturelle fl. 0,25 l 52 Vilsa Gourmet naturelle fl. 0,75 л 1 51 Шише Витамалц 0,33 л
2.40 3.90 2.40 2.40 2.40 2.40 3.90 2.40 5.90 2.40 5.90 2.90
40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 53 50
Швепс горчлив лимон 3,10,14 шишиња 0,2 л 10,14 шишенце со тоник со вода Швепес. 0,2 л 1,10 шише со ѓумбир од шивпес. 0,2 л сок од портокал 0,2 л сок од јаболко 0,2 л сок од рибизла 0,2 л сок од домати 0,2 л прскалка од сок од јаболко 0,2 л прскалка од сок од јаболко 0,4 л прскалка од сок од караница 0,2 л прскалка од грозје Вилса Шардоне Фл. 0,25 л шише Алмдудлер 0,33 л
2.70 2.70 2.70 2.70 2.60 2.70 2.70 2.40 2.40 3.90 2.70 2.70 3.50
200 супа од кнедли од црн дроб со ленти од зеленчук 201 супа од баварски компир 2,3,4,7 со колбаси и пржена сланина 202 зовриена супа од говедско месо со спацет и ленти од говедско месо
Цветка шунка и две пржени јајца на црн леб
Obatzda - разни меки сирења измешани со кромид, црвен пипер и крем, служени со леб во куќа и путер
со сирење, кромид, леб од куќа и путер
Печено свинско месо, Обатца, свинска маст, колбаси и сирење, со леб од дома и путер 9,90 pretинов геврек (250 гр.)
. нашите деликатеси 210 211 212 213 214 215 216
Печено млеко, свинска кора и месо од зглоб на кисела зелка со сос од пиво, послужено со кнедли од компир 14,90
со сос од пиво, кисела зелка и кнедли од компир 9,50
со кнедли од компири и кисели краставички
од колкот, на сос од кромид од црвено вино, со свеж печен кромид и спацета
6 Нирнберг Ростбратврсттел10 на кисела зелка, послужен со пире од компири
8,90 ќофтиња, домашна 2 со компир салата и зачинета сенф 7,90
на пире од компири со пржено јајце и сенф
Леберкас, колбаси на скара и снегулки од месо, послужени со пржени компири
со павлака, пржени ленти од мисирка и споредна салата
со шунка исечена на коцки и краставица кисела 8,50
со сос од пиво, кисела зелка и кнедли од компир
со пивски сос, црвена зелка и кнедли од компир 12,50
. од тавата 225 226 227 228
Винер Шницел
со пржени компири или помфрит, со мала салата
Холштајн шницел, од свинско месо
со слатка сенф и геврек секоја дополнителна бела колбас
природно, со пржено јајце и пржени компири
Таверна шницел, погачена со свинско месо, со грашок и моркови, послужена со пржен компир
Минхнер Шницел, леб од свинско месо 2, со салата од компир
. од аголот на скара 229 230 231
Исечете од сочното рамо, со зеленчук кромид и печурки, послужено со пржен компир 9,90
Печен со свежи печурки, сланина, кромид и сирење, послужен со пржен компир
со путер од билки, багета од лук, печен компир и павлака
. од прекрасниот север 250 филети од харинга со домати и прстени од кромид, на црн леб
251 Matjes “Hausfrauenart” 1,8,9 со сос од јаболко-кромид и краставица, послужен со пржен компир
246 готвачи 2,3,4 со ленти од сирење и шунка и јајце 247 салата од земјоделци 6,10 со маслинки, кромид, пиперки и фета сирење
248 Калифорниска салата со овошје и пржени ленти од мисирка
Облекување по ваш избор: американски прелив 3,8,9,10 балсамична винегрет3,8,9,10 облекување јогурт9
235 зеленчук кромид и печурки на печен компир, со странична салата и багета од лук
236 шпазле со сирење со свеж печен кромид
237 компири печени 1,3,8,9 со кисела павлака и придружна салата
240 сладолед од Coupe Danmark ванила со шлаг и топло чоколадо
241 штрудл од јаболка, топло 5,10 со сладолед од ванила и шлаг
242 кнедли од квасец10, 11 исполнети со цреши, со сос од ванила
243 Kaiserschmarr‘n5 со суво грозје, печени бадеми и компот од јаболка
PAULANER OurS Нашите акции од 17 часот
1 средство за боење, 2 конзерванс, 3 анти-јодизирачко средство, 4 засилувач на вкусот, 5 сулфуризирани, 6 поцрнети, 7 со фосфат, 8 со засладувач, 9 содржи извор на фенилаланин, 10 киселини, 11 регулатор на киселост, 12 стабилизатор, 13 содржи кофеин, 14 кинин
сите свињи од свинско месо од менито
половина пилешко со помфрит и придружна салата
Хаксан ден Шницел ден Пилешко ден 1
со сос од пиво, кисела зелка и кнедли од компир
Korn 32% 1,80 Korn Fürst Bismarck 2,50 Hamburger Kümmel 32% 2,50 Bommerlunder 2,90 малтешки 2,90 годишнина Aquavit 2,90 Line Aquavit 2,90 Red Bessen Genever 2,00
62 рум 2,50 63 бакарди 2,80 64 џин 2,80 65 водка московскаја 2,80 4 кл 3,90 66 кампари 1
Sweet & bitter 2 cl 67 Underberg 2.80 68 Fernet Branca 2.80 69 Fernet Menta 2.80 70 Ramazotti 2.80 71 Averna 2.80 72 Sambuca 2.80 73 Baileys 1.11 2.80 74 Grappa 3.50 75 Калвадос 3.50 76 бела текила 2.80 77 Jägermeister 2.50 коњак и ракија 2 кл
79 Мариакрон 2.50 80 Озборн Магно1 2.80 82 Реми Мартин В.С.О.П. 3.90
110 Шолја за кафе 2.20 111 Шолја за кафе Хаг 2.20 112 Чајно стакло 2.20 113 Капучино 3.20 114 Лате макијато 3.30 115 Еспресо -само- 2.50 116 Еспресо -двојно- 3.90 117 Рамгрог 3, 90 118 корито од црвено вино 3.50 119 варено вино 3.50 120 мразокршач 4.90
150 Сприцер за бело вино 3,20 151 Земјино вино-црвено-3,40 152 Земјинско вино -розе- 3,40 153 Вино-бело-3,40
Вино и фино бело 0,2 l 154 Weingut Eser, Riesling QbA 4,90 -Rheingau- 156 Weingut Seebrich, Graubugunder QbA 5,20 -Rheinhessen157 Weingut Waldschütz, Grüner Veltliner 4,80 -Austria 159 Chardonnay, IGT le Contesse 5,10 - Италија 160 Пиното Григио дел Венето 4.90 - Италија-
83 Балантини 3.00 84 nони Вокер 1 3.00 87 Beим Бим 3.00 88 ек Даниелс 3.40 89 Јужен комфор 1 3.40
90 Gentian 2.80 91 Bärwurz 2.80 92 Farmer's Fruit 3.50 93 Raspberry Spirit 3.90 94 Kirsch 3.90 95 Mirabelle 3.90 96 Williams Pear 3.90 97 Plum 3.90
Sherry Dry Sherry Medium Martini Bianco Martini Dry2
розе 0,2 l 161 Oberrotweiler, Weißherbst QbA 5,20 -Баден-
црвена 0,2 l 162 Пол Рогенвизер, Дорнфелдер QbA 5,20 -Пфалц- 163 Хабершлахтер Дахсберг, Тролингер QbA 5,90 -Витмберг164 Merlot delle Venecie IGT 5,50 -Италија 165 Лезе elамел, Каберне Совињон ДОК 5,60 -Франција-
Пенливо вино и шампањ 166 167 168 169 170
Проскоко ДОЦ Тревизо Фризанте Проскоко ДОЦ Тревизо Фризанте Гелдерман Карте Бланш Пиколо 1/1 шише шампањ Moet & Chandon
0,2 l 5,90 0,7 l 16,90 0,2 l 8,70 0,75 l 29,50 0,75 l 69,00
Großneumarkt 1 · 20459 Хамбург Телефон: 040/63 60 79 00 · Факс: 040/63 60 79 03 е-пошта: [заштитена по е-пошта] Време на отворање: недела до четврток од 11 до 24 часот, петок и сабота од 11 часот до полноќ