Печен компир со кру; матката списание за аптеки

Класично: печениот компир брзо се подготвува, има вкусен вкус и не содржи многу калории

списание

Вкусно гарнирче или светло главно јадење: печен компир со кварк од билки

Состојки за 4 лица:

8 големи компири
1 лажица масло
сол
250 гр кварк со малку маснотии
4 лажици кисела павлака
4 лажици сецкани билки
пипер

подготовка:

Темелно измијте го компирот под млаз вода, исушете го. Загрејте ја рерната на 200 ° С. Исечете ги компирите по должина попречно.

За секој компир, четкајте големо парче алуминиумска фолија од сјајната страна со масло. Ставете компири одозгора со пресекот свртен нагоре. Завиткајте алуминиумска фолија околу компирот и цврсто запечатете ја. Гответе во рерна околу 45 минути.

Во меѓувреме, измешајте го кваркот со крем, билки, бибер и сол. Извадете ги компирите од рерна. Отворете ја фолијата, лесно посолете го компирот и послужете го со кваркот од билки.

Нутриционистички вредности по лице: Околу 370 kcal, 36 g протеини, 14 g масти и 23 g јаглехидрати