Печен ориз пилаф со тиквички - Читања и вкусови

Рецепт на ориз со тиквички денес е совршен за посни денови во лето, но може многу добро да се вклучи во дневното мени на деца и возрасни кои имаат вегетаријански начин на живот. Тоа е едноставен рецепт за пилаф кој е многу разноврсен, тиквичките лесно може да се заменат со моркови на пример. И фактот дека се прави во рерна е исто така диететски рецепт. Првично, кромидот и тиквичките се малку стврднати во тавата, но не се пржат затоа што ја спуштив температурата на маслото додавајќи малку вода. Исто така е брз рецепт погоден за оние денови кога не чувствуваме како да готвиме кој знае какви комплицирани рецепти и не е потребно повеќе од половина час за да го подготвите.

Рецепт за ориз пилаф со печени тиквички

чаша ориз

три чаши вода
кромид
тиквички
лажичка куркума
две лажици маслиново масло
сол
пипер

• Подготовка на пилаф од ориз со печени тиквички

1. Измијте го оризот добро
2. Ние го исекуваме кромидот на мали парчиња
3. Измијте ги тиквичките добро (имав тиквички) и ставете ги на големиот ренде
4. Ставете лажица масло во тава и малку загрејте го
5. Додадете го кромидот и оставете го да се свари малку, 30 секунди по што додаваме малку вода (лажица, две) за да не се пржи
6. Додадете тиквички и измешајте сè, оставајќи го на оган уште една минута
7. Ставете го оризот во тавата и мешајте го составот континуирано, оставајќи го на оган уште една минута или две.
8. Додадете ги трите чаши вода, куркума, сол и бибер по желба и добро измешајте по вкус.
9. Подготвуваме јена што ја подмачкуваме со остатокот од маслото и го ставаме составот за ориз со тиквички
10. Ставете го садот во рерна на средна топлина максимум 20 минути
11. Сервирајте топло или ладно, како главно јадење или како прилог во бифтек

Имајте добар апетит!

Ако ви се допадна рецептот, не двоумете се да го оцените со пет starsвезди и споделете го на социјалните мрежи! Благодарам!

---