Печен телешки џигер - Тим Мелцер готви! АРД Дас Ерсте
состојки
- 4 парчиња телешки црн дроб (приближно 150 гр. Секоја)
- 50 гр брашно
- 2 лажици путер
- 2 лажици маслиново масло
- сол
- пипер
подготовка
- Исчистете го црниот дроб и исушете го со кујнска хартија. Ставете го брашното во сад за работа. Завртете ги парчињата црн дроб во брашното и исфрлете го вишокот брашно.
- Загрејте го путерот и маслото во широка, нелеплива тава, испржете го црниот дроб во него на средна топлина околу 5 до 6 минути, зачинете со сол и бибер непосредно пред крајот на времето за готвење.
Време на подготовка: 15 минути

Оцени го
За жал, од технички причини, вашиот глас не може да биде прифатен.
Многу благодарам! Вашиот глас беше преброен.
Коментари
Белешка за заштита на податоците Со кликнување на „Се согласувам“, можете да ја препорачате оваа страница на социјалните мрежи. Постои можност податоците од вашиот компјутер до соодветниот провајдер, како и податоците од давателот да бидат пренесени на вашиот компјутер. Оваа согласност ја давате 24 часа.