Печен зеленчук во јапонска маринада ЈАПОНДИГЕСТ

Зеленчук во рерна со разлика! Јапонската маринада и преливот со бонито снегулки и сусам му даваат извонреден шмек на летниот зеленчук. Совршено како светло главно јадење со чинија ориз или тестенини или како прилог во јапонско мени.

зеленчук

Време на подготовка:

Состојки:

Подготовка:

Измијте зеленчук и исечете ги на парчиња од која било големина (не премногу мала). Ставете го во калап и наросете маслиново масло. Печете во загреана рерна 30 минути на 180 степени (конвекција).

Во меѓувреме подгответе ја марината: Добро измешајте ја дашијата, соја сос и оризовиот оцет.

Зачинете го варениот, топол зеленчук со маринада.

Служат попрскани со бонито снегулки и сусам. Има вкус на ладно и топло.

Рецептот прави 2 порции (како главно јадење). Добар апетит!