Печена риба со портокали - Паметни рецепти

печена

Ајде брзо да подготвиме а печена риба, скромен за губење време и доволно мек за да има лесен оброк. Фативте две риби во замрзнувачот. Пастрмка, врба, скуша, морска платика, пастрмка ако победивте на лотарија.

Рерна - Како да се подготви:

Одмрзнете ги во ладна вода. Ставете ги во стаклен плех отпорен на топлина, исечете голем кромид, два домати, бугарска пиперка, излупен портокал и ставете ја рибата во рерна.

Додадете сол, малку масло, четири чешниња лук, ловоров лист и малку бибер. Ако имате рибен сос и малку бело вино, истурете таму. Ако не, само истурете доволно вода за да ја покриете рибата на половина. Ставете сè во рерна 25 минути на среден оган (околу 200 степени).

Во меѓувреме, направете совршена палента, чија тајна retete-istete.ro ви кажува: кога ќе зовриете вода, покрај сол, додадете малку маслиново масло. Полентата ќе биде посјајна, повкусна и нема да лепи толку лошо.

Што се однесува до рибата, кога нејзините очи ќе излезат од главата (сериозно!) И кога чепкалката ќе влезе лесно и ќе излезе чиста, ќе ја натерате да плива кон плочите, покрај палентата. Со малку сос од лук или поегзотичен сос од риба и лимон, ќе се смеете на носот на ieејми Оливер.