Печена салата од пиперка со тиква

Главно мени

  • Дома
  • Метод
  • Производи
  • рецепти
    • Корисен совет
    • Основни рецепти
    • Храна
    • супи
    • Дихтунзи
    • Мезе/салати
    • десерти
  • Команда
  • доказ
  • Чести прашања
  • консултант
  • опрема

Логирај Се

Библиографски ресурси

билтен

Рецептот е „украден“ од брат ми, може да се јаде како предјадење или гарнир на скара, на бифтек.

зелен магдонос

Едноставно за подготовка и многу вкусно! Совет: подгответе двојна порција, многу е вкусно следниот ден.

состојки:

2 тиквички средни (или тиквички)

2 капсикуми или пиперчиња

2 чешниња лук (опционално, не задолжително; користам)

0,5 - 1 лажичка балсамичен оцет (по можност само дајте кисела вкус, да остане сладост на пиперките)

1-2 лажици екстра девствено маслиново масло

неколку гранчиња зелен магдонос - рецептот нема магдонос, додавам за дополнителен витамин Ц.

Начин на подготовка:

Исечете тиквички на парчиња дебели 1 см (ги исеков по должина).

Скара пиперки и тиквички. Откако ќе се оладат, исечете ги тиквичките и пиперките на коцки.

Ситно исецкајте го лукот.

Измешајте сè, зачинете со сол (само откако ќе биде додаден сос од соја, тој е солен). Сега додадете сецкан зелен магдонос, ако сакате нота за свежина.