Печена тиква; Рецепти за LCHF

Кој не знае како да пече тиква? Веројатно нема многу луѓе, но ќе го оставам овој пост на блогот за да ви покажам како го правам тоа. Најчесто кокс тиква од маслодај. Има добар вкус, погоден за сладок и прилично лесен за чистење. Јас печам поголема тиква, а потоа замрзнувам најголем дел од делови. Но, знајте дека може да издржи во фрижидер најмалку 3 дена сигурно, во пластична кутија со капак. На крајот од рецептот ќе најдете предлози за рецепти каде што ги користев печена тиква.

тиква

Загрејте ја рерната на 200 степени Ц.

Тиквата се мие и се брише со вода. Исечете го долгиот дел од тиквата, кој е поделен на 4 должини. Кружниот дел од тиквата (оној што содржи семе) прво се сече на половина, а потоа секое парче се дели на 3. Користејќи лажица, исчистете ги семето и филаментите. Не треба да се лупи.

Печете хартија во плех и ставете ги парчињата тиква во еден слој.

рецепти

Покријте ја лентата со капак или алуминиумска фолија. Ставете го во топла рерна околу 35 минути, а потоа проверете. Јадрото мора да се пробие, но не и каша. Ножот лесно ќе влезе во печена тиква, без да ја расипе неговата форма. Доколку е потребно, задржете уште 5 минути, а потоа проверете повторно. За побрзо готвење, тиквата ќе се исече на помали парчиња.

По печењето, оставете ја тиквата во тавата додека не се излади целосно.

печена

Потоа се користи според конкретен рецепт. Во истата фаза може да се замрзне во делови, или директно на парчиња, или претходно ќе се пренесува со вертикалниот миксер. Повеќе сакам да го замрзнам на парчиња и да го додадам заедно со состојките на рецептот (откако претходно ќе се одмрзне). Можете да го излупите пред замрзнување.

Покрај тоа што уживате едноставно, можете да го користите печена тиква во следниве рецепти:

ВКУПНО: 1500 грама, 300 калории, 15 протеини, 0 липиди, 75 јаглени хидрати, 30 влакна

Белешка: Овие пресметки се приближни. Ако следите строга диета, препорачувам да направите свои пресметки, почнувајќи од употребените бетонски производи.