Печени јаболка со боровинки и крем од ванила Едноставни рецепти Деловни вести; Вести за политиката
„Совршен десерт за есенските вечери: јаболките печени со крем од ванила се мирисна, вкусна и лесна за подготовка на десерт. И во однос на калориите, не е лошо за десерт!

Покрај тоа, таа е погодна за кул есенски вечери, кога имате желба за нешто слатко и миризливо.
Време на подготовка: 1 час
Тешкотија: Лесно
состојки:
*** За јаболка:
- 50 гр брашно,
- 25гр путер исечен на мали коцки,
- 1/4 лажичка скроб,
- 25g + 2 лажици шеќер,
- 65гр боровинки,
- 1 лажица сок од лимон,
- 4 јаболка.
*** За крем од ванила:
- 200мл шлаг
- 2 жолчки
- 1 лажица скроб
- 1 лажица шеќер
- 1 лажичка екстракт од ванила
Метод на подготовка:
Загрејте ја рерната на 180С. Отстранете ја средината од јаболката, оставајќи ја основата недопрена. Подмачкајте ја нивната внатрешност со сок од лимон.
Измешајте ги боровинките со 2 лажици шеќер и скроб и наполнете ги јаболките со нив.
Подгответе прелив од путер, 25гр шеќер и брашно, измешајте додека не добие груб изглед. Оваа смеса додадете ја врз полнетите јаболка.
Печете ги јаболките 25-30 минути.
Во меѓувреме, подготви се крем од ванила. Прво, загрејте го кремот на оган, без да го варите.
Потоа измешајте ги жолчките со скроб, шеќер и ванила. Истурете ја оваа смеса врз топла крема и повторно ставете ја на оган додека не почне да се згуснува.
Послужете ги топлите јаболка со крем од ванила “.