Печени наут - вкусни грицкања - нотка на вкусни

Објавено на: 15 ноември 2015 година од Марша

грицкања

Печените наут се одлична алтернатива за чипс и ко.

Леблебијата е богата со протеини, витамини и аминокиселини. Тие се исто така помалку калорични од многу други закуски - барем ако ги направите сами и знаете што има во нив.

Убаво е што подготовката е многу лесна ако користите конзервирана леблебија. Нанесуваат со маслиново масло и попрскани со вкусни зачини, станува крцкава закуска.

Забавно е да експериментирате со зачини. Досега пробав многу едноставна, сол, бибер и лук, а исто така користев пушена прашкаста папрака со снегулки од чили - тоа и дава чаден вкус на целата работа, вкус на скара.

Рузмарин или жалфија се исто така одлични ароми за зачинување на овој деликатес.

Земете што сакате. Како најдобро ги сакате вашите чипови? Едноставно солени? пиперка?

Важно е да бидете сигурни дека ќе ги исплакнете мешунките, а потоа внимателно да ги исушите. Ако подвлечете овде, тие едноставно не го добиваат тоа крцкаво.

Дали сè уште имате добри идеи за зачинување? Остави ми коментар!