Печени пилешки нозе маринирани во јогурт

Печени пилешки нозе маринирани во јогурт, исклучително нежна и миризлива, дискретно зачинета. Е зависност. Може и на скара. Чекор-по-чекор видео рецепт.

Колку е добар стек, особено нежен и сочен стек од живина! Во моето семејство, не е недела кога немам бифтек или риба и специјална слатка на трпезата. Така сум бил навикнат, неделниот оброк секогаш треба да биде попосебен 🙂

Навистина сакаме јадења од живина и барем еднаш неделно готвам нешто од живина. Имам многу рецепти за живина, од кои многу може да се направат за максимум 30 минути.

Јогуртот што се користеше за маринирање на месото, во комбинација со лимонот, дава нежност и вкус на овој стек, тежок за опис со зборови. Нешто такво е и Рецепт од јагнешка пулпа со јогурт, урми и кајсии.