Печени тиквички полнети со говедско и сирење - рецепт за кето
Овој рецепт за печена тиква полнета со говедско и сирење е Кето и се прави за околу половина час. Значи, тој е супер лесен, здрав и што е најважно, тој е неверојатно вкусен и вкусен.
Денес подготвив рецепт за печена тиква полнета со говедско и сирење. Ова е еден од најдобрите рецепти за печени тиквички затоа што содржи само деликатеси: говедско, чеда, кромид, печурки… ммм… оставете ја устата да ми напои додека ги пишувам овие редови.
И, како и обично, сакам сите мои рецепти да функционираат совршено за вас, затоа направив список со супер корисни совети и трикови за вас.
Во оваа листа вклучивме многу интересни детали, како што е, кое е најдоброто говедско или сирење за печени полнети тикви, како да се готви месо или кои состојки може да се заменат во овој рецепт за печени тиквички.
Значи, да не губиме време со воведот, не со друг, но навистина не сакам да почнам да лапам плунка на лаптопот:).
Навистина ќе се обидам да ги напишам овие детали што е можно побрзо затоа што едвај чекам да дојдам до интересниот дел, имено, рецептот за печена тиква полнета со говедско и сирење.
Повеќе рецепти за кето:
Како да направите рецепт за печена тиква полнет со говедско и сирење - Најдобри совети и трикови
1. Кое е најдоброто сирење за печена полнета тиква
Најдобри видови сирење за печени полнети тиквички се оние што лесно се топат, а еве неколку одлични идеи:
- Фонтина *, Гауда *, Асијаго, Проволон *, Моцарела, Груер * или Чедар.
Омилен ми е црвениот чедар и затоа го користев во овој рецепт за печени полнети тикви. Но, во зависност од вашиот вкус, можете да користите кој било од видовите наведени погоре.
2. Најдоброто говедско месо за печени тиквички
Печени полнети тикви обично се прават со тенки парчиња говедско кајче, но ова не може секогаш да биде лесно достапно. Можеби нема да го најдете во сите локални продавници или може да не се вклопи во вашиот буџет.
Во овој случај, најдобрите алтернативи се лигавче, говедско или говедско врапче. Јас ги искористив ќофтињата за овие печени полнети тикви и ми излезе супер нежно. Покрај тоа, го има во скоро сите продавници и е подобар по цена.
Сега да видиме како готвиме говедско месо за овие печени полнети тикви.
3. Како да се готви месо за полнети тиквички во рерна
Прво, треба да го исечете говедското месо во тенки ленти. За да го исечете лесно, замрзнете го околу еден час пред тоа, за да се зацврсти и полесно да се сече на тенки парчиња.
Потоа згответе ги лентите од говедско месо во тава околу 2-3 минути, сè додека не станат розови. Имајте на ум дека исто така ќе треба да го готвите во рерна со полнети тикви, затоа не го варете премногу.
Можеби ќе се прашувате дали би било подобро да го маринирате месото за да го направите понежното, бидејќи сите знаеме дека говедското месо може понекогаш да излезе малку тешко. Бидејќи е исечен тенок, не е потребно, особено ако користите добро парче месо како што е кајсија.
Но, ако го маринирате, дефинитивно ќе стане помирисна. Значи, зависи од вас и од времето кога треба да ги зготвите овие печени тикви полнети со говедско и сирење.
Сега да продолжиме и да видиме како да правиме чамци со тиквички.
4. Како да направите чамци со тиквички
Започнете со сечење тиквички на половина по должина (не мора да ги исекувате краевите). Потоа, со мал нож *, одете лесно по рабовите, оставајќи околу 0,5 см пулпа од тиквички, внимавајќи да не одите премногу блиску до лушпата.
Исто така, внимавајте да не го ставате ножот премногу во тиквичките за да проникнете во него целосно. Треба да формирате цврсти рабови што можат да го држат полнењето. Откако ќе ја исечете пулпата, извадете ја со лажица.
За да готвите чамците со тиква, наредете ги на голем плех *, зачинете по вкус и посипете ги со масло. Печете во загреана рерна (на 180 ° C) додека малку омекне. Во зависност од големината на тиквите, треба да бидат потребни од 10 до 20 минути за да се готви.
Сега кога знаете како да направите чамци со тиквички, да видиме кои состојки може да се заменат во овој рецепт за печена тиква.
5. Кои состојки може да се заменат во овој рецепт за печени полнети тикви
Ако сакате да правите кулинарски експерименти, тогаш овој дел е за вас.
Говедското месо можете да го замените со ретко исечено пилешко или мисирка, но имајте на ум дека ќе треба да го готвите подолго додека не добие златно-кафеава боја.
Можете исто така да додадете омилен зеленчук, но не заборавајте да ги исечете на мали парчиња и приближно со иста големина, така што сите ќе готват истовремено. Зелениот кромид или сецканите моркови одат многу добро, па затоа треба да ги пробате.
Можете да го промените и типот на сирење што се користи во овој рецепт за печени тиквички. Може да користите кое било од вашите омилени сирења се додека лесно се топат (како што се Гауда, Фонтина, Асијаго, Груер, Моцарела, Проволон или Чедар).
Тоа беше сè за денес, драги мои. Еве ги сите трикови што треба да ги знаете пред да го направите овој рецепт за печена тиква полнет со говедско и сирење.
Сега е време за најважниот дел: рецептот, видеото и храната (ох, да, последниот е најкул).
И, ако ви се допадна овој рецепт за печени полнети тикви и сакате да видите повеќе, претплатете се на мојот канал на YouTube .