Печени тиквички - Практични рецепти

Изгледаат пржени, но не се! Ги готвите во рерна за најмногу 30 минути и имате поздрава закуска за само 30 минути.

состојки

Состојки за сервирање

Исечете ги тиквичките што е можно потенки.
Брашно, млеко и лебни трошки се ставаат во три различни чинии. Брашното добро се меша со солта и лукот во прав.
Печете го плехот со малку масло.
Поминете ги парчињата тиква низ брашно, млеко и презла. Печете 20 минути. Послужете со зачинет сос.

✽ За да имате убава боја користете златни презла. Комерцијално е достапен, но може да се направи и вака дома: ставете ги парчињата леб во плех и ставете ги во рерна додека не поруменат. Извадете ги, оставете ги да се изладат добро, па ставете ги во садот со процесорот за храна и мелете ги додека не добиете фина конзистентност. Така добиените презла се чуваат само во хартиени кеси, во оставата, чајната кујна, но не повеќе од 2 недели.