Печено пилешко, маринирано со јогурт и лимон - Кулинарски рецепти со inaина Брадеа
Печено пилешко, маринирано со јогурт и лимон: нежен, вкусен бифтек со црвеникава и крцкава кора. Јогурт и лимон му даваат многу посебен вкус на пилешкиот стек и го меко месото. Пишан и видео рецепт.
Совршен бифтек за семејни оброци, но и за празнични оброци. Не е тешко да се подготви, а резултатот е вкусен и убав. Гарнитурата можете да ја изберете по ваша желба, претпочитав да направам малку „пржен“ компир во рерна.

Подолу ќе најдете други идеи за рецепти кои вреди да се испробаат:




Состојки за рецептот за печено пилешко, маринирани со јогурт и лимон

- 1 пилешко
- 300 гр јогурт
- сок од лимон
- излупете половина лимон
- пипер
- пиперка
- сол
- мајчина душица
Како да се подготви рецепт за печено пилешко, мариниран со јогурт и лимон?
Пишаниот рецепт за печено пилешко можете да го прочитате подолу или да најдете подолу видео рецептот, каде одблизу може да погледнете како подготвувам сè.

Ние подготвуваме јогурт, во кој ги ставаме зачините. Ставете сок од лимон и кора, лажичка рендан пипер, лажичка црвен пипер, две лажички сол, лажичка сушена мајчина душица.
Ние измешавме сè многу добро.
Со добиената мешавина го мастиме пилешкото во изобилство, ставаме дарежлива лажица внатре.
Ставете го пилешкото во фрижидер најмалку два часа, идеално е да останете преку ноќ.
Ставете го плехот во рерна, прво свртете ја топлината на максимум 20 минути, а потоа намалете ја топлината на околу 200 степени Целзиусови. Печењето трае околу 2 часа.
Покријте го пилешкото со алуминиумска фолија, оставете го да крчка, по час и половина отстранете ја фолијата и проверете го месото.
Оставете месото убаво да зарумени, без да го покриете. Кога е убаво заруменето и продира многу добро, го вадиме месото од рерна и можеме да го сервираме.
Подготвив како украс слама компир, испечен со само една лажица масло, рецептот можете да го најдете со кликнување на главната слика подолу:

Вреди да се подготви вкусен сос со него, така што сè е завршено. Нашиот омилен сос е сос од лук со јогурт и кисели краставички, прекрасен е:

Ви препорачувам да го пробате рецептот, едвај чекам да ми кажете како се покажа. 🙂