Печете компири и зелка Најдобар рецепт без глутен

Сè уште е рана пролет. Сè уште е сезона на зелка. Предизвикот е сè уште тука, што можете да направите со него? Јас само го сакам компирот од компир и кеale. Толку лесно, брзо и толку добро. За жал, зелката сè уште погрешно има ваква слика за храна по војната. Јас скоро се чувствувам должен да пишувам против тоа.

Што може да направи зелката

Патем, античките Грци и Римјани веќе знаеја како зелката може да го стори тоа. Таму, жените беа ослободени од болки во стомакот. И римскиот државник Като Постариот го опиша растението како лек пред 2000 години. Аристотел го изел за да го спречи мамурлакот, а Алберт Магнус, исцелител на црковниот научник, го користел за чиреви и гихт. Дали и тие јадеа тепсија од компир и зелка? Вие не знаете точно. Кога станува збор за витамини, има прецизни детали: 100 грама зелка содржат иста количина на витамин Ц како чаша сок од портокал. Ако јадете 250 грама зеленчук, ги покривте вашите дневни потреби. Можете исто така да уживате во лисјата од зелка сурови или само бланширани за кратко време.

Кокосов јогурт и јајца од плаша комбо

Патем, можете да користите било каков вид зелка за ова јадење, но и кој било сосема поинаков сезонски зеленчук. Денес го имавме по трет пат од почетокот на карантинот за корона. И тој е одобрен сопруг! Но, јас би бил многу несигурен во врска со децата. Особено кога сте во фаза „ништо не оди освен голи тестенини“ ... затоа што добрата тепсија од зелка и компир изгледа многу здраво. Во последно време користам јогурт од кокос во комбинација со јајца од плаша. Ова работи многу добро со тепсии од зеленчук, но и со слатка варијанта, на пример со просо и јаболка.

---