Печурки кефир Страна 10 - Форум на Софтпедија
alinutza79, на 12 април 2011 година, во 16:39 часот, рече:
alinutza79, на 12 април 2011 година, во 16:39 часот, рече:
Изменето од гербил, 27 април 2011 година - 00:49 часот.
има некој од Темишвар што може да ми даде вода/млеко кефир печурка?
timisoaratmro, на 4-ти мај 2011 година, во 22:33 часот, рече:
има некој од Темишвар што може да ми даде вода/млеко кефир печурка?
Изменето од lizuca80, 05.05.2011 - 13:16 часот.
1) Имам печурка млечна кефит, која, не сакајќи некој да се грижи за неа долго време кога бев надвор од земјата, ја ставив во замрзнувач.: notangel: Кои се (повеќе) шансите таа сепак да биде добра и здрава? Можно е да станете токсични (со оглед на условите за складирање: нема воздух, темно, ладно)?
2) Прочитав и видов дека тука е и варијантата за вода. Ако разбирам млеко (тоа е како да ставате засладено млеко во него и станува кисело млеко), КОЈ е процесот на вода? Не можам навистина да замислам и разберам. Каков вкус има? Која е неговата конзистентност? Сè е како јогурт или поточно како чај (течност)?
КОЈ од двајцата е подобар? Јас некако имам киселост и навистина не сакам кисели работи. Напротив. Ви благодариме за појаснувањето.
colombo2003, на 17-ти мај 2011 година, во 13:57 часот, рече:
1) Имам млечна кефит печурка, која, не сакајќи некој долго време да се грижи за неа кога бев надвор од земјата, ја ставив во замрзнувач.: notangel: Кои се (повеќе) шансите таа сепак да биде добра и здрава? Можно е да станете токсични (со оглед на условите за складирање: нема воздух, темно, ладно)?
2) Прочитав и видов дека тука е и варијантата за вода. Ако разбирам млеко (тоа е како да ставате засладено млеко во него и станува кисело млеко), КОЈ е процесот на вода? Не можам навистина да замислам и разберам. Каков вкус има? Која е неговата конзистентност? Сè е како јогурт или поточно како чај (течност)?
КОЈ од двајцата е подобар? Јас некако имам киселост и навистина не сакам кисели работи. Напротив. Ви благодариме за појаснувањето.
Премногу е неважно некој да ве увери дека „ќе биде добро“. Извадете го од замрзнувачот, ставете го во ладно млеко (не би ги шокирал замрзнатите зрна Кефир со варено млеко) и ставете го на топол простор. Мое мислење е дека ќе биде добро.
Би бил изненаден од токсичноста, освен ако не го чувавте замрзнувачот низ некои канализации или во области со ризик од токсична контаминација. А Google после тоа секако би било корисно. Ако најдеш нешто, остави белег и тука.
За киселата страна, можам да кажам дека ја пуштавте "печурката кефир" да "работи" веќе подолго време. Ако го оставите помалку, тогаш кефирот е помалку кисел, ако го оставите додека кефирот не се оддели и коцките се појават, тогаш е многу кисел.
Како идеи, тоа не е габа, туку колонија на бактерии на желатинозен потпор (екстремно кисело) што личи на карфиол.
Изменето од опо, 18.05.2011 - 14:26 часот.