Печурки со леб со копра - Вкусен едноставен рецепт - рецепти за Julулиен
Рецептот за Печурки од леб со копар што ќе ви покажам денес, го направив пред неколку дена и можам да ви кажам дека бев пријатно импресиониран. Јас обично не јадам пржена или лебна храна поради фактот што не се толку здрави, но од време на време можеме да направиме исклучок, важно е да не правиме „исклучок“ секој ден.
Кои печурки избрав? Избрав бели печурки, но кафените или шумските печурки работат исто толку добро. Шапката мора да биде со средна големина, мојата беше мала и се мачев малку додека не ги направив сите. Зачините се важни во овој рецепт за печени печурки со копра, мора да ставите малку сол во брашното и јајцето за да ги вкусите.
Тавата е исто толку важна како и секоја друга состојка во рецептот. Кога сакаме храната да биде како што сакаме, треба да обрнеме внимание на деталите. За овој рецепт го користев Tefal Wok, како што знаете, јас сум верен на Tefal. Ви ја оставам врската тука, можете да ја најдете со попуст,
Ако имате дополнителни печурки и сакате да направите супер пита, предлагам да пробате Пита со мелено месо, печурки и сирење, најдете го рецептот овде.
| Калории | протеини | јаглехидрати | Масти | Заситени масти | Шеќери | влакна |
| 84 | 6 гр | 9 гр | 2 гр | 1 гр | 1 гр | 1 гр |
Состојки за печени печурки:
Начин на подготовка:
1. За почетници, ајде да исчистиме опашка печурки, брзо ги миеме од земја, а потоа нека се исцедат со капаче надолу на абсорбента салфетка.
2. Кога ќе се исцедат добро, ги поминуваме низ нив брашно и истресете го вишокот (ставам малку во брашното сол), по што поминуваме низ нив јајце во која ставам копар сецкани и прав од сол, и на крајот, преку бисквит. Можете да користите вилушка за да ги свртите печурките кога ќе ги поминете низ сите 3 слоја, јас користев една за јајцето и една за двете суви состојки. Сите можете да ги направите од почеток и да ги поставите на даска за сечкање, така што кога ќе ги ставите во тавата да не морате уште да поминувате печурки низ брашното.
3. Ставете ги во тава кога ќе се загрее маслото добро, и оставете ги на секоја страна по неколку минути, додека не поруменат убаво.
4. Може да се послужат веднаш топли со сос до нив или како прилог, но ми се допаѓаат и ладни. Кога завршив со сликањето, тие изгледаа уште подобри. Добар апетит!