Пекара; Пекара Петерс
Имајте предвид дека некои од производите наведени овде се достапни само сезонски или во одредени прилики.
А - Ш, во групите: пецива, резанки и ролади, штрудла, торти, подлоги за торти
Колачи
краток леб
Состојки: пченично брашно, путер (30%), млеко, шеќер во прав, изворска вода, шеќер, кора од лимон, гликоза, морска сол, ванила
Алергени: житарки што содржат глутен (пченица), млеко, јајца
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 457,5 kcal/1906,3 kJ |
| Протеини: | 5 гр |
| Јаглехидрати: | 55,4 гр |
| Маснотии: | 23,7 гр |
Лаванда срца
Состојки: овесни снегулки, путер, шеќер од трска, пченично брашно, јајца, прашок за пециво, цвеќиња од лаванда
Алергени: житарки што содржат глутен (овес, пченица), млеко, јајца
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 414 kcal/1734 kJ |
| Протеини: | 10,4 гр |
| Јаглехидрати: | 44,4 гр |
| Маснотии: | 21,6 гр |
Брусница од морето
Состојки: пченично брашно, шеќер од трска, путер, сируп од морето, брусница, јајца, прашок за пециво, морска сол, ванила, рендана кора од лимон
Алергени: житарки што содржат глутен (пченица), јајца
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 437,4 kcal/1829,2 kJ |
| Протеини: | 3,7 гр |
| Јаглехидрати: | 61,4 гр |
| Маснотии: | 19,3 гр |
Црно-бели колачиња
Состојки: пченично брашно, путер, шеќер во прав, изворска вода, цело пилешко јајце, какао, морска сол, кора од лимон, ванила
Алергени: житарки што содржат глутен (пченица), млеко, јајца
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 445,8 kcal/1858,4 kJ |
| Протеини: | 5,4 гр |
| Јаглехидрати: | 53,9 гр |
| Маснотии: | 23 гр |
Парчиња и рули
Еспресо бакнеж
Состојки: маскарпоне, шеќер, шлаг, вода, јајца, пченично брашно, растителни масти и масла, сируп глукоза-фруктоза, кајсии, желатин, какао, кафе, амарето (вода, шеќер, арома, алкохол), обезмастено млеко во прав, скроб, ванила, морска сол, Пектини
Алергени: млеко, јајца, житарки што содржат глутен (пченица), ореви (бадеми)
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 324,5 kcal/1358,3 kJ |
| Протеини: | 5,9 гр |
| Јаглехидрати: | 28,8 гр |
| Маснотии: | 21,5 гр |
Парчиња крем од малина
Состојки: вода, малини, шлаг, шеќер, јајца, пченично брашно, растителни масти и масла, сируп глукоза-фруктоза, кајсии, желатин, обезмастено млеко во прав, скроб, путер направен од млеко, ванила, морска сол, малтодекстрин, пектини
Алергени: млеко, јајца, житарки што содржат глутен (пченица)
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 180,1 kcal/752,4 kJ |
| Протеини: | 2,4 гр |
| Јаглехидрати: | 21,9 гр |
| Маснотии: | 8,9 гр |
Парчиња јогурт и мандарина
Состојки: вода, шлаг, мандарини, шеќер, обезмастено млеко од јогурт, путер од путер, растително масло од семе од репка, цело пилешко јајце, пченично брашно, пченичен скроб, гликозен сируп, желатин, тврда пченица, храна за храна
Алергени: млеко, соја (лецитин Е 322), јајца, житарки што содржат глутен (пченица), сулфити
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 266,6 kcal/1111 kJ |
| Протеини: | 3,6 гр |
| Јаглехидрати: | 28,2 гр |
| Маснотии: | 15,4 гр |
Рулада од цреша
Состојки: вишни, шлаг, шеќер, јајца, вода, рендано чоколадо (шеќер, какао маса, какао во голема мера де-подмачкана, путер од какао, емулгатор: соја лецитин), пченично брашно, скроб, трпезариска сол, желатин, гликозен сируп, обезмастено млеко во прав, скроб
Алергени: млеко, јајца, житарки што содржат глутен (пченица), соја
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 214,4 kcal/895,3 kJ |
| Протеини: | 3,1 гр |
| Јаглехидрати: | 22,4 гр |
| Маснотии: | 12,3 гр |
Парчиња шумско овошје со матеница
Состојки: вода, шлаг, малини, боровинки, капини, рибизли, шеќер, матеница, растително масло од семе од репка, цели пилешки јајца, пченично брашно, пченичен скроб, гликозен сируп, желатин, тврда пченица, боја за храна
Алергени: млеко, соја (лецитин Е 322), јајца, житарки што содржат глутен (пченица), сулфити
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 266,6 kcal/1111 kJ |
| Протеини: | 3,6 гр |
| Јаглехидрати: | 28,2 гр |
| Маснотии: | 15,4 гр |
Намалувања на креми од Остевеле
Состојки: шлаг, вода, пченично брашно, јајца, растителни масти и масла, шеќер, овошен фил од кајсија, јадра од лешник, желатин, гликоза, ракија (36% вол. Алкохол), морска сол, ванила
Алергени: јајца, житарки што содржат глутен (пченица), млеко, ореви (јадра од лешник)
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 259,5 kcal/1078,8 kJ |
| Протеини: | 3,9 гр |
| Јаглехидрати: | 20,2 гр |
| Маснотии: | 18 гр |
Парчиња јагода
Состојки: вода, јагоди, шеќер, јајца, пченично брашно, растителни масти и масла, сируп глукоза-фруктоза, кајсии, желатин, обезмастено млеко во прав, скроб, путер, ванила, морска сол, малтодекстрин, пектини
Алергени: млеко, јајца, житарки што содржат глутен (пченица)
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 180,1 kcal/752,4 kJ |
| Протеини: | 2,4 гр |
| Јаглехидрати: | 21,9 гр |
| Маснотии: | 8,9 гр |
Крем-прстен
Состојки: вишни, шлаг, вода, пченично брашно, јајца, гликоза, бел шеќер, желатин, растителни масти, морска сол
Алергени: млеко, житарки што содржат глутен (пченица), јајца
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 208,5 kcal/865,1 kJ |
| Протеини: | 4.3 |
| Јаглехидрати: | 12,3 гр |
| Маснотии: | 15,8 гр |
вител
Штрудла од јаболка
Состојки: јаболка, пченично брашно, изворска вода, шеќер, путер, султани, ореви, жолчки од јајце, гликоза, растителна маст, морска сол, ржано брашно, квасец, цимет, растителни масти и масла, јачмен слад, слатка сурутка во прав
Алергени: житарки што содржат глутен (пченица, 'рж, јачмен), млеко, ореви (ореви), јајца
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 183,6 kcal/768,2 kJ |
| Протеини: | 2,9 гр |
| Јаглехидрати: | 27,3 гр |
| Маснотии: | 6,4 гр |
Кварк и штрудла од кајсија
Состојки: пченично брашно, изворска вода, кварк, шеќер, путер, шлаг, јајца, кајсии, гриз од пченица, обезмастено млеко во прав, гликоза, растителна маст, сув компир од компири, модифициран скроб, морска сол
Алергени: житарки што содржат глутен (пченица), млеко, јајца
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 283,4 kcal/1184,1 kJ |
| Протеини: | 7,6 гр |
| Јаглехидрати: | 36,9 гр |
| Маснотии: | 11,5 гр |
Пити
Торта од афион
Состојки: шлаг, јаболка, шеќер, изворска вода, пченично брашно, цели пилешки јајца, млеко, сини афион, бадеми, растителни масти и масла, скроб од пченка, кајсии, шеќер, амарето, путер, желатин, ванила, морска сол, средства за подигање (дифосфати, натриум карбонати), Киселина (лимонска киселина)
Алергени: млеко, јајца, житарки што содржат глутен (пченица), ореви (бадеми)
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 268,8 kcal/1.117,7 kJ |
| Протеини: | 3,9 гр |
| Јаглехидрати: | 20,6 гр |
| Маснотии: | 18,5 гр |
Венец од Франкфурт
Состојки: путер, цело пилешко јајце, пченично брашно, шеќер, џем од кајсија, млеко, шеќер во прав, изворска вода, растителни масти и масла, јадра од лешници, скроб од пченка, ванила, морска сол, цреша цар (боја (еритрозин)), закиселувач (лимонска киселина)
Алергени: јајца, житарки што содржат глутен (пченица), млеко, ореви (лешник)
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 383,2 kcal/1594,9 kJ |
| Протеини: | 3,5 гр |
| Јаглехидрати: | 33,9 гр |
| Маснотии: | 25,8 гр |
Торта од ореви од Либек
Состојки: шлаг, јајца, шеќер, пченично брашно, јадра од лешник, изворска вода, овошје од кајсија (сируп глукоза-фруктоза, кајсии, шеќер, пектини), пченичен скроб, растителни масти и масла, паста од ореви (паста од ореви, печени јадра од орев, сируп од глукоза-фруктоза, шеќер, Вкус), желатин, бадеми, шеќер во прав, инвертен шеќерен сируп, какао (какао малку растворено во масло), ванила, морска сол
Алергени: млеко, јајца, ореви (лешници, бадеми, печени ореви), житарки што содржат глутен (пченица)
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 332,0 kcal/1390,1 kJ |
| Протеини: | 5,9 гр |
| Јаглехидрати: | 30,4 гр |
| Маснотии: | 20,5 гр |
Торта од урда од афион
Состојки: изворска вода, кварк, шеќер, бадеми, сини афион, јајца, пченично брашно, пченичен скроб, растителна маст целосно зацврстена од кокос, сушен гликозен сируп, јајце-магла (алкохол), трпезариска сол, гликоза, арома (природна арома), етанол, ванила, боја за храна Храна куркума, екстракт моркови)
Алергени: млеко, јајца, ореви (бадеми), житарки што содржат глутен (пченица), сулфити (гликозен сируп)
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 208,5 kcal/872,4 kJ |
| Протеини: | 6,8 гр |
| Јаглехидрати: | 22,6 гр |
| Маснотии: | 9,5 гр |
Торта од портокал и марципан
Состојки: шеќер, јајца, пченично брашно, мандарини, бадеми, шлаг, вода, путер, чоколаден гел (гликозен-фруктозен сируп, вода, какао маса, какао, шеќер, трпезариска сол), растителни масти и масла, какао маса, шеќер во прав, изворска вода, инвертен шеќерен сируп, Обезмастено млеко во прав, какао, путер од какао, јадра од лешник, полнење од овошје од кајсија (гликозен-фруктозен сируп, кајсии, шеќер, пектини), желатин, ванила, морска сол
Алергени: јајца, житарки што содржат глутен (пченица), млеко, соја, ореви (бадеми, јадра од лешник)
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 347,6 kcal/1449,8 kJ |
| Протеини: | 5,2 гр |
| Јаглехидрати: | 34,9 гр |
| Маснотии: | 20,2 гр |
Кварк крем торта
Состојки: изворска вода, шлаг, шеќер, матеница во прав, сируп од гликоза, цело пилешко јајце, пченично брашно, растителни масти и масла, јадра од лешници, путер, средства за подигање (дифосфати, натриум карбонати), ванила, морска сол, киселини (лимонска киселина)
Алергени: млеко, јајца, житарки што содржат глутен (пченица), ореви (лешник)
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 234,5 kcal/979,9 kJ |
| Протеини: | 4,6 гр |
| Јаглехидрати: | 25,1 гр |
| Маснотии: | 12,7 гр |
Кварк-крем-овошна торта
Состојки: изворска вода, шлаг, јајца, пченично брашно, шеќер, полнење овошје од малина (малини, шеќер, вода, храна за боење (екстракт од цвет хибискус)), полнење на овошје од боровинки (боровинки, вода, шеќер, арома (природна арома)), растителни масти и масла, Масло од путер од млеко, полнење од кајсија-овошје (сируп од гликоза-фруктоза, кајсии, шеќер, пектини), јагода од гел за украсување (јагоди, гликозен сируп, шеќер, вода), путер, скроб, ванила, морска сол
Алергени: млеко, сулфур диоксид и сулфити, јајца, житарки што содржат глутен (пченица)
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 229,9 kcal/961,2 kJ |
| Протеини: | 4,2 гр |
| Јаглехидрати: | 26,5 гр |
| Маснотии: | 11,6 гр |
Сакерторе
Состојки: јајца, путер, шеќер, шеќер во прав, пченичен скроб, пченично брашно, чоколаден крем (шеќер, растително масло, растителна маст, какао, сув сируп од гликоза, сушен млечен протеин), шлаг, полнење кајсија-овошје (сируп од гликоза-фруктоза, кајсии, шеќер, пектини), какао маса, Шеќер, изворска вода, какао (малку растворено во масло), путер од какао, чоколаден гел (сируп од гликоза-фруктоза, вода, какао маса, какао), морска сол, ванила, рум (алкохол), карамел шеќерен сируп
Алергени: јајца, млеко, соја (лецитини), житарки што содржат глутен (пченица)
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 376,4 kcal/1569,9 kJ |
| Протеини: | 5,3 гр |
| Јаглехидрати: | 39 гр |
| Маснотии: | 21,7 гр |
Чоколадна торта од малина
Состојки: шлаг, малини, шеќер, изворска вода, пченично брашно, интегрално пилешко јајце, масен глазур кој содржи какао (шеќер, целосно зацврстена растителна маст, какао), сируп глукоза-фруктоза, какао, растителни масти и масла, какао маса направена од зрна какао, путер, желатин, ванила, средства за подигање, Натриум карбонат), закиселувач (лимонска киселина)
Алергени: млеко, јајца, житарици кои содржат глутен (пченица), соја
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 288,8 kcal/1,201,9 kJ |
| Протеини: | 3,7 гр |
| Јаглехидрати: | 25,3 гр |
| Маснотии: | 18,7 гр |
Торта од Црна шума
Состојки: вишни, гликозен сируп, скроб, средство за гелирање (пектин), шлаг, цели пилешки јајца, пченично брашно, шеќер, рендано чоколадо (шеќер, маса какао, какао), изворска вода, империјална цреша (империјални цреши, боја (еритрозин)), растителни масти и масла, слаба какао де-подмачкано, путер, кирш (алкохол), желатин, закиселувач (лимонска киселина)
Алергени: јајца, житарки што содржат глутен (пченица), млеко, соја
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 242,6 kcal/1,115,1 kJ |
| Протеини: | 3,8 гр |
| Јаглехидрати: | 31,8 гр |
| Маснотии: | 10,9 гр |
Основи за торти
Виенски кат, светла
Состојки: цело пилешко јајце, пченично брашно, шеќер, изворска вода, гликозен сируп, растителни масти и масла, путер, обезмастено млеко во прав
Алергени: јајца, житарки што содржат глутен (пченица), млеко
Нутриционистички вредности на 100 g:
| Калорична вредност: | 288,7 kcal/1,211,3 kJ |
| Протеини: | 6,7 гр |
| Јаглехидрати: | 43,1 гр |
| Маснотии: | 9,8 гр |
Виенски кат, темно
Состојки: цело пилешко јајце, пченично брашно, шеќер, изворска вода, гликозен сируп, растителни масти и масла, какао, обезмастено млеко во прав
Алергени: јајца, житарки што содржат глутен (пченица), млеко
Нутриционистички вредности на 100 g: