Пепел среда Јадењето харинга ве тера да одговарате на прозорецот на потрошувачот Хесен

Херинг на ролни за леб - pixabay.com_.jpg

Се е готово во средата од пепел - барем карневалските прослави за оваа година.
Но, многумина повторно се среќаваат во пепелта среда да јадат харинга заедно по дружечките денови на карневалот. Киселата харинга гарантира дека рамнотежата на водата се враќа во рамнотежа по претежно обилното консумирање алкохол за време на деновите на карневалот.

Утрото по забавата .

На забави - без разлика дали е карневал, роденден или годишнина - често има многу пенливо вино, пиво, вино и други алкохолни пијалоци. Следното утро обично има грубо будење. Телото реагира на прекумерна потрошувачка на алкохол со главоболки, вртоглавица или гадење.

Како влијае алкохолот врз телото?

Човечкиот организам може брзо да апсорбира алкохол, но само многу бавно го распаѓа. По пиење алкохол, повеќе течност се излачува бидејќи алкохолот го инхибира сопствениот хормон на организмот вазопресин, кој инаку ја задржува водата во организмот. Сепак, со екскреција на пот и урина, минералите исто така се ослободуваат. Недостатокот на течности тогаш може да предизвика проблеми со циркулацијата и главоболки.

Што е дел од обилниот појадок?

За да се врати циркулацијата, на телото му треба појадок богат со хранливи состојки со многу течности и минерали:

Совети против мамурлакот

Ова правило на палецот ќе ве одржи во форма: пијте голема чаша минерална вода со висока содржина на натриум со секој алкохолен пијалок. На овој начин, вие не само што пиете помалку алкохол, туку истовремено пиете течности со минерали.
Пробајте ги безалкохолните верзии на коктели: Тие не само што имаат добар вкус, туку ја намалуваат и вашата сметка за алкохол.
Почесто посегнувајте навечер за храна богата со минерали, како што се ролмопс, грицкање сирење или супа. На овој начин, резервите на минерали се пополнуваат однапред.
Јадењето маснотии е популарно бидејќи мастите ја инхибираат апсорпцијата на алкохол во крвта. Значи, во никој случај не треба да пиете алкохол на празен стомак.
Пијалоци или слатки богати со шеќер, како што се панч и чоколадо, треба да се избегнуваат бидејќи шеќерот што го содржат ја забрзува апсорпцијата на алкохол во крвта.
Дополнителен дел од магнезиум исто така помага, на пример, како таблета (250-500 мг). Магнезиумот ги ублажува симптомите на мамурлак бидејќи алкохолот е вистински „убиец на магнезиум“.

Домашна салата од харинга

Ако сакате сами да направите салата од харинга:

Состојки за 1 порција:
Ситно исецкајте 50 гр претходно сварено цвекло, 75 гр филе од матјес, 1 краставица кисела краставица, 1 јаболко, ½ лажичка рен, 50 гр крем сирење, 2 лажици сок од јаболко, сол, бибер, кифлички, матја, краставица и излупено јаболко.

Подготовка:
Ситно исецкајте ги матките, краставицата и излупеното јаболко.
Измешајте го крем сирењето со власец, рен и сок од јаболко.
Измешајте ја кокошката од шевронен, краставица и јаболко во смесата со крем сирење. Исцедената цвекло ситно исецкајте ја на коцки и преклопете ја во салатата. Зачинете со сол и црн пипер.