Песто од цвекло со ф’стаци - најдобриот рецепт од цвекло!

Дали знаете песто од цвекло со ф'стаци? Дефинитивно треба да го пробате овој брз рецепт од цвекло!

Јас обично не сум толку голем обожавател на цвекло. Во салата тие некако имаат премногу интензивен и земен вкус. Кога оваа година и дадов нова шанса на цвеклото, се изненадив колку навистина вкус имаат. Освен во салатата. Тогаш сè уште не ја сакам.

Она што се обидувам да го кажам: дајте шанса на песто од цвекло! Има прекрасен вкус, дури и ако всушност не ви се допаѓа темно црвената цвекло.

Лукот и рузмаринот одзема малку силен вкус на репка. Значи, повеќе се зачините што ги вкусите од пестото од цвекло.

Но, зошто јас всушност јадам цвекло кога воопшто не ми се допаѓа? Едноставно: репката е супер здрава!

Itе најдете многу калиум, бакар, натриум, фосфор, калциум, магнезиум, витамини А, Ц и К во него.

И, исто така, само 41 калорија на 100 грама, бидејќи репката се состои претежно од вода.

Иако не сум најголемиот обожавател, се осмелив да се молам. И треба да го сториш тоа исто така. Цвеклото е многу повеќе од само салата.

Погледнете ги овие рецепти и статии

Што сакам да кажам со тоа: дај Песто од цвекло шанса. Навистина вреди. И не само затоа што се користи за обојување на јуфки и ориз. Розови тестенини, колку е кул тоа?:)

Состојки за песто од цвекло

Го сакам овој рецепт бидејќи потребни се само неколку состојки и е подготвен за кратко време.

Со овие кујнски апарати, секое јадење е успех

Амазон рекламирање врски со провизија

Цвекло во песто

На прво место, се разбира, е репката. Тој му дава боја и вкус на пестото од цвекло.

Најдобар вкус е кога самите готвите свежа репка. Готовите и спакуваните се исто така добри. Јас не би ги земал исечените парчиња од чашата. Поради оцет, шеќер и слично, тие не се многу соодветни според вкусот.

Опасност: Секогаш носете ракавици кога лупите цвекло. Цвеклото веднаш дамки од пластика, дрво, облека и прсти.

Така што рецептот е подготвен брзо, најдобро е да го исечете клубенот на мали коцки, за да се готви меко брзо.

Ф’стаци во песто од цвекло

Малите зелени ореви обезбедуваат кремаста конзистентност и внесуваат вкусен вкус на орев на песто.

За рецептот, ќе користам печени ф’стаци без сол. Во спротивно, сосот од тестенини ќе биде премногу солен.

Патем, ф'стаците се супер здрави. И тоа иако 100 грама содржат 600 калории. Иако станува збор за вистински калориски бомби, студиите покажаа дека дури се вели дека помагаат при слабеење.

Патем, тие исто така обезбедуваат здраво ниво на липиди во крвта и здраво ниво на холестерол.

Зачини во песто од цвекло

Пестото е навистина вкусно со рузмарин и лук. И двајцата ги пржиме на кратко во маслиново масло за вкусот да стане уште подобар.

Па тогаш, ајде да одиме! Патем: Потребен ви е миксер со високи перформанси за подготовка, тој ги меша состојките и успева да ги исчисти оревите многу ситно.

Песто од цвекло со ф'стаци

состојки

1 клубенот цвекло е околу 350 грама
70 гр излупени ф'стаци печени, но несолени
3 чешниња лук
1 гранче рузмарин
2 лажици сок од лимон
5 лажици вода за готвење цвекло
1-2 лажици маслиново масло
сол и црн пипер

подготовка

Забелешки

Песто од цвекло одговара добро со тестенини, ориз и леб. Можете исто така да го користите за маринирање на наут.

Најдобар вкус е кога во тенџере ќе измешате песто со врелите шпагети. Вака стануваат розови и имаат прекрасен вкус:)

Интересни факти за пестото од цвекло

Пестото ќе се чува во фрижидер 3-4 дена ако го чувате во кутија Тупервер. Ако направи премногу, можеш Песто од цвекло замрзнување Работи одлично и секогаш има свеж вкус.

Не смеете да го користите маслиновото масло во блендерот. Инаку пестото може да стане горчливо. Секогаш вкусете во сад во кој полека мешате масло и лимон.

Ако немате ф'стаци дома, можете да користите семе од сончоглед, борови ореви, кикирики, лешници или ореви.

▶ СОВЕТ: Слабеете, градите мускули или јадете здраво? Со Одиме фит со We Go Wild можете да ја постигнете вашата цел за фитнес! Составете го вашиот план за исхрана овде. Само за ограничено време: -20% од сите планови!
›Откријте одиме соодветно сега

Секогаш треба да готвите цвекло за песто од цвекло. Сурови тие содржат многу оксална киселина, која не е особено популарна кај чувствителните стомаци. Дури и ако имате недостаток на железо или калциум, треба да избегнувате оксална киселина. Кога цвеклото се вари, киселината речиси целосно се губи.

Наш заклучок

Песто од цвекло е подготвено за кратко време, особено откако ќе се свари цвеклото.

Со рецептот навистина можете да испуштите пареа. Потребни ви се цвекло и ореви како основа. Можете да промените сè друго како што сакате. Патем: Можете исто така да ги измамите децата со овие розови јуфки и да ги мотивирате да јадат зеленчук:)