Пица калцон (едноставен рецепт) - кулинарски рецепти со inaина Брадеа
Пица калцон: автентичен, едноставен и вкусен италијански рецепт. Совршена идеја за семејни оброци, но не само.
Пицата е една од омилените јадења на моето семејство, поради што често ја правам пицата, во сите видови комбинации (видете ги рецептите овде).
И бидејќи често децата избираат зеленчук или колбаси и ги оставаат настрана, тие го прават тоа пица калзона. На овој начин знам дека тие ќе јадат сè, или скоро сè, дека ќе изберат повеќе, но помалку. 🙂
Едноставно е да се направи, може да се направи со секое полнење, исто како кај пицата нормално, само тестото е преклопено, направен е паричник, како во скутот на половината.
Што користиме за пица калцон:
- -Тесто за пица
- -сладок или зачинет сос од пица, по можност
- -фил по желба: салама, колбаси, туна, пченка, кромид, бугарска пиперка, сирење и др.
- -јајце за подмачкано
- -семе (опционално)
- -сладок или врел кечап
Пронајдете ги тука рецептот за тесто за пица и рецептот за домашен кечап. Кликнете на врските за да ги видите рецептите.
Како да направите пица од калцоне?
Се шири парче тесто до саканата големина (обично со дијаметар од 28-32 см), се масти со сос од пица, се посипува со саканиот фил.
Преклопете го и „запечатете го“ работ, како што гледате на фотографијата: рабовите се преклопуваат, оној подолу доаѓа малку над другиот.На овој начин, полнењето нема да тече и панталоните ќе имаат пријатен, дантелен изглед. 🙂
Ставете калцони во плех обложен со хартија за печење, намачкајте со изматено јајце со малку кечап или сос од пица, посипете ги со семе и оставете да стаса 10 минути.
Печете на вистинска топлина (180 степени Целзиусови), додека убаво зарумени. За да проверите, скршете еден и видете колку добро се пече.
Овие пици од калцон се вкусни, а моите деца ги сакаат. Ве советувам да ги подготвите заедно со најмалите, и тие ќе бидат воодушевени. 🙂
Ве поканувам да пробате други рецепти за пица:
Топло ве поканувам да го пробате овој рецепт за пица. 🙂 Не е тешко да се направи и е исклучително вкусно.