Пилаф од карфиол со јајце и рецепт за фитнес за зеленчук - Блог на GymBeam

Барате инспирација за брза и лесна вечера или вкусно гарнирче? Ви претставуваме алтернатива на класичниот ориз - карфиол пилаф со јајце, морков и грашок! Не само што има одличен вкус, туку е и хранлив. вкусен!

состојки:

  • 350 гр карфиол (1 мало парче)
  • 100 гр замрзнат грашок
  • 80 гр моркови (1 парче)
  • 3 чешниња лук
  • парче праз (околу 10 см)
  • 2 јајца
  • 2 лажици соја сос
  • 1 лажичка куркума
  • сок од вар по вкус
  • сол и мелен пипер по вкус
  • маслиново масло во форма на спреј

карфиол

Начин на подготовка:

Започнуваме со а измешајте ги јајцата со малку сол и црн пипер. Од подготвената смеса правиме а Омлет со малку масло, го преместуваме во сад и го оставивме настрана за подоцна.

Во истата тава повторно додадете малку масло Калима сече праз мали Откако малку ќе се стврдне, додавамемелен лук и моркови исечени на мали парчиња. може додадете малку вода и зовријте ја смесата на тивок оган, повремено мешајќи, додека морковите Станав многу.

пилаф

Во меѓувреме, измешајте ја карфиолот во процесор за храна, до има големина на зрно ориз. Потоа додаде и грашок над смесата од тавата.

јајце

додаде соја сос, сок од лимета, куркума и сол и црн пипер по вкус. Ние го пржиме пилафот додека натопете ја карфиолот, но не мора да биде целосно мек. Конечно, мешање подготвен омлет однапред и подготовката е подготвена, можеме да ја сервираме!