Пилешка супа со кнедли - едноставен, брз и вкусен рецепт

Време на подготовка

состојки

• пилешко
• 2 моркови
• 1 врска зелен кромид
• корен од магдонос
• 1-2 пиперки
• малку целер
• пашканат
• 50 гр путер
• 1 врска зелен магдонос
• 2 чешниња зелен лук
• сол
• бибер и земјата

За кнедли

Начин на подготовка

Пилешка супа со кнедли - наједноставниот рецепт

Тој не е човек кој, супа со кнедли, не се сеќава на безгрижните денови од детството! Ајде да уживаме во топла порција пилешка супа со меки кнедли! Еве ги чекорите!

Пилешка супа со рецепт кнедли:

Пилешка супа со кнедли е најлесниот мезе што можете да го јадете во секое време, во кое било време. Тој е вкусен и може да биде главен дури и во исхраната на децата. Се подготвува исклучително едноставно и брзо. Следете го рецептот подолу.

1. Измијте го пилешкото во неколку води, печете го 2-3 минути на силен оган. Поминете го низ млаз ладна вода, варете го во вода со малку сол.
2. Земете ја пената и, откако ќе почне да врие, додадете го претходно исчистениот и измиен зеленчук.
3. Покријте ја супата со капак и вриејте на средна топлина. По готвењето на пилешкото и зеленчукот, извадете го во сито. Кромидот, лукот и белилото се оставаат настрана. Исечете го морковот во круг и ставете го во супа.
4. Победете ги јајцата, додадете гриз на дожд и формирајте го составот за кнедли. Откако супата ќе зоврие уште неколку минути, победи ги јајцата и измешајте со гриз, формирајте ги кнедлите и оставете ги да се издуват во супата. На крајот додадете путер, сол и бибер.

Пилешка супа со кнедли од гриз се јаде топла и со зелена боја попрскана одозгора!

---