Пилешки гради; Киев; • рецепт •
| 2 | Компјутер. | Пилешки гради (без кожа и коски, приближно 350 гр.) |
| 200 | Г. | обично брашно |
| 2 | Компјутер. | средни јајца |
| 150 | Г. | Трошки од леб |
| 100 | Г. | Путер (собна температура) |
| 3 | Компјутер. | Каранфилче од лук |
| Сок и кора од 1/2 органски лимон | ||
| 1 | Лажици | Магдонос (сецкан) |
| 1 | Лажици | Пиперчиња (ситно сецкани) |
| сол | ||
| пипер | ||
| нафта |
| 500 | Г. | Компири |
| 250 | Г. | Замрзнат грашок |
| 1 | Лажици | сусам |
| путер | ||
| сол | ||
| пипер | ||
| Гранулиран шеќер |
подготовка
За путерот од билки, промешајте ги заедно путерот, мелениот лук, сокот од лимон и кора од лимон додека не се запени. Се меша во билки, се зачинува со сол и црн пипер. Обликувајте го путерот во 8 ролни и ладете го околу 1 час.
Исечете и наполнете ја шницелата. Испечете ги руладите во брашно, изматените јајца и презла и разладете ги околу 1 час.
Загрејте го маслото висока околу 3 прста (180 ° C), печете ги руладите до златно. Исцедете го на кујнска хартија и послужете го со страничните садови.
Излупете го компирот и исечете го на коцки од 1 см. Гответе ги компирите и грашокот одделно во солена вода додека не зацврстат залак и исцедете. Загрејте 1 лажица масло путер, фрлете грашок и компири во нив. Грашокот зачинете го со сол, бибер и шеќер. Посипете компири со семе од сусам, зачинете со сол и лесно препечете.
Внимание: Бидете сигурни да ги прободете роладите пред да ги исечете, во спротивно путерот ќе се испрска врз облеката и масата.
| Енергетска вредност: 683 kcal | Јаглехидрати: 40 гр |
| Протеин: 51 гр | Холестерол: 196 мг |
| Маснотии: 35 гр | Единици за леб: 3.3 |
Направете список за купување
Споделете го списокот на состојки или користете го списокот кога купувате
Нарачајте директно и лесно преку Интернет во супермаркет