Пилешки гради, печурки и тепсија од компири - рецепт

1.Излупете ги компирите и варете ги во солена вода. Оставете да се излади и исечете на парчиња со машината за јајца.

печурки

2.Исчистете ги и исечете ги печурките и оставете ги настрана.

3.Зачинете ги филетите од двете страни со сол и бибер и пржете ги од двете страни во тава со малку путер. Остави настрана.

4-ти.Сега ставете ги печурките во тавата со кромидот. Печете ги двете и зачинете ги со сол и бибер, и оставете ги настрана

5.Истурете ја супата во тавата и додадете го загреаниот крем, оставете го да зоврие кратко и зачинете го по вкус.

6-ти.Четка за сад за печење со путер. Сега е слоевитост. Прво слој парчиња компир, потоа слој филе и одозгора дел од печурки и сл. Кога сè е слоено, крем сосот добро се шири над него и сирењето завршува.

7-ми.Загрејте ја тепсијата во рерна на 170 степени циркулирачки воздух 20-25 минути.