Пилешки кинески со различен зеленчук (малку зачинет) - рецепт

1.Прво измешајте ја марината, а потоа исечете го пилешкото на парчиња со големина на залак и додадете во маринадата. Измешајте добро, така што целото месо е маринирано. Тргнете настрана и покријте.

зеленчук

2.Сега исечкајте ги останатите состојки и ставете ги одделно во чинии.

3.Ставете го оризот во тенџере и додадете ја водата. Додадете малку сол и оставете да зоврие. Кога водата врие, намалете ја топлината и оставете да се крши покриено додека оризот не отече и не омекне во течноста.

4-ти.Во меѓувреме, ставете го вокот на шпоретот и загревајте го. Додадете растително масло и оставете го да се загрее многу. Ставете го месото во сито и соберете ја марината која капе. Сега пржете го пилешкото, мешајќи постојано, сè додека не зготви сè. Сега извадете го месото и покријте го на чинија.

5.Накратко избришете го вокот, ставете го повторно на шпорет и повторно загрејте го маслото. Потоа кратко пропржете го кромидот и морковот. Сега повторно додадете го месото и собраната маринада, испржете го преостанатиот зеленчук и зачинете со црвен пипер, сол и црн пипер. Доколку нема доволно сос, можете да додадете соја сос, оризово вино и оцет. Послужете со ориз.Бон апетит!