Пилешки нозе со зелка »Традиционални романски рецепти

Пилешки нозе со кисела зелка ги надминуваат дури и најсофистицираните рецепти за гурмани. Кога сакате да одите на сигурно и да подготвите нешто што секој го сака, овој рецепт е еден од најдобрите избори.

Состојки за пилешки нозе со кисела зелка

Овој рецепт е дизајниран за 6 порции. За различна количина, прилагодете ги состојките.

традиционални

состојки

  • Проверете ја листата за купување додека ги ставате производите во кошничката
  • 6 пилешки нозе LaProvincia
  • 1 средна зелка
  • 2 кромид
  • 4 големи домати
  • маслиново масло
  • 1 куп копра
  • 1 чаша вода
  • сол
  • пипер

Како да подготвите пилешки нозе со кисела зелка

Јадење што често се готви во романската кујна, особено на 1 декември, Националниот ден на Романија. Пилешки нозе со кисела зелка се по вкус на сите и токму кога сакате да готвите нешто конзистентно, без да вложувате премногу напор.

традиционални

1. Подгответе ги состојките

  • Ситно исецкајте 1 зелка со средна големина и малку тријте го сол.
  • Намали фино 2 кромид.
  • Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на коцки 4 домати големо.
  • Рифови 1 куп копра.
  • сезона 6 пилешки нозе LaProvincia со сол и пипер.

традиционални

2. Гответе ги пилешките нозе

  • Ставете ги 6-те нозе од пилешко LaProvincia во плех за рерна и посипете ги со маслиново масло.
  • Истурете 1 чаша вода во послужавник.
  • Ставете го плехот во рерна 50 минути или додека не заруменат пилешките нозе.

традиционални

3. Подгответе ја зелката

  • Во тенџере ставете ги 2-те ситно исецкани кромидчиња да се стврднат.
  • Додадете ја сечканата зелка и измешајте.
  • Оставете ја зелката на оган 15 минути, доколку е потребно додадете малку вода.
  • Ставете ги четирите домати на коцки во тенџере, промешајте и оставете го препаратот на оган уште 20 минути или додека не се свари целосно.
  • Зачинете со сол и бибер по вкус.
  • Ставете го сецканиот копра одозгора.

пилешки

4. Наредете на чинија

  • Ставете дел од закоравена зелка на чинија.
  • Ставете добро заруменета пилешка нога покрај зелката.
  • Уживајте во традиционалниот вкус.

Рецептот е лесен за подготовка, најкомплициран дел е сецканата зелка. Како прибор, потребни ви се:

  • нож,
  • плех за рерна,
  • тенџере,
  • чипер за дрва,
  • дрвена лажица,
  • чаша.

Време на подготовка пилешки нозе со кисела зелка

  • Подгответе ги состојките во Десет минути;
  • Гответе зелка и пилешки нозе во 50 минути;
  • Вкупно поминувате во кујната, 60 минути.

Пилешки нозе со закоравена зелка: Совети за сервирање

  • Пилешки нозе со кисела зелка се добри за вкусен и срдечен ручек или празнична вечера.
  • Недостаток на маснотии е препарат без маснотии.
  • Овој рецепт е точно кога сакате да јадете нешто топло и вкусно.

Соодветни дихтунзи

Пилешки нозе со зацврстена зелка, добро да се стави на масата

Подгответе го овој рецепт за целото семејство. Во зависност од вкусот и сезоната, можете да користите свежа или кисела зелка, а резултатот е исто толку вкусен.