Пилешки нозе супер нежни од рерна од küchen_zauber Chefkoch

ниска хидрати, многу сочна и мека со крцкава кожа

küchen_zauber

состојки

2 Пилешки нозе, секоја од приближно 350 - 400 гр
2 лажици Кокосово масло, кремаста состојба, инаку повеќе
Хималајска сол или морска сол
Пипер, побел
Папрака во прав, благородна слатка, пушена

подготовка

Загрејте ја рерната на 200 ° С. Подгответе сад за печење или длабок плех за печење.

Измијте ги пилешките нозе добро и исушете ги со кујнска хартија. Сол и бибер добро по вкус и добро протријте со пушена пиперка во прав. Ставете го во калапот.

На кратко растопете го маслото од кокос во мала тава и користете кујнска четка ставете малку масло на пилешките нозе.

Ставете го во рерна и пржете 15 минути на горната/долната топлина. По 15 минути свртете ги бутовите и повторно измијте ги со маслото. Пржете уште 15 минути, а потоа свртете го повторно и зачинете го со пиперка во прав, доколку е потребно. Повторно пржете 15 минути, четкајќи се од време на време со исцедено масло од калапот.

Нозете се толку супер нежни и сочни.