Пилешки ражничи со маринада од зелен чај - рецепт за сиртфуд
Еве еден вкусен рецепт за сиртфуд, кој е особено погоден за летните месеци и има многу освежувачка компонента. Идејата за овој рецепт доаѓа од препорачаната книга за готвење Sirtfood од Гогинс унд Матен.
Состојки:
- 1 пилешки гради, грубо на коцки
- 1 црвен кромид, грубо коцки
- 1 лажичка прав мачја
- 1 лажиче органско маслиново масло, ладно цедено, екстра девствено
- Сок од 1/2 лимон
- 1 ситно исецкано чешне лук
- 1 см рендан или ситно исечен ѓумбир
- 1 лажиче Тамари соја сос без глутен
Прашок од матча
Чај во прав Matcha органски [врвен квалитет] 100g. Оригинален зелен чај од Јапонија. Јапонска Матча идеална за пиење. Прашок од зелен чај за лате, смути, пијалоци од матча. Произведено во Уџи, Кјото.
Препорачан органски чај во прав матча направен во Јапонија. Може да се добие многу ефтино од Амазон.
Подготовка:
- Измешајте ги сите состојки во сад и оставете ја марината да впие најмалку 10 минути. Колку повеќе ќе му дадете време да се стрмни, толку поубави, повкусни и понежни ќе бидат готовите ражничи.
- Загрејте ја скарата до највисоката поставка.
- Подгответе ги ражените. Ако користите дрвени ражничи, дефинитивно треба претходно да ги натопите кратко во вода. Ова значи дека храната што треба да се пече на скара може полесно да се отстрани од раженчето подоцна.
- Ставете парчиња месо и парчиња црвен кромид наизменично на ражените.
- Сега е на скара. Свртете ја ражената по 4 минути печење на скара и решеткајте ја повторно на скара од 4 до 5 минути.
- Послужете ги ражените со салата по ваш избор.
- Добар апетит.
Ова ќе ви помогне со диетата со сиртфуд:
Соковник на Филипс - идеален за диета со сиртфуд
Миксер или производител на смути не е доволно за пијалоците од сиртфуд. Дефинитивно ви треба соковник за ова за да обезбедите максимална концентрација на состојките што активираат сиртуин.
Јас самиот го користам соковникот Филипс и можам да го препорачам со чиста совест. Ве молиме, прашајте се за тековната дневна цена директно од Амазон.