Пилешки рифови со ананас
Не можам да се одморам на Хаваите? Внесете Хаваи во кујната - варете пилешки рифови со ананас и сирење!
Состојките
Сол krupnokristallicheskaya - по вкус
Процес на готвење
Денес повторно подготвувам рецепт од мојата омилена хавајска тема. Овој пат пилешки рифови се служат со ананас и сирење. Рецептот не е лош за не-строги диети: пилешки гради - месото не е масно, сирењето и маслата се чист минимум, а ананасот е свеж, не е конзервиран, што значи дека има помалку шеќер отколку конзервираното. Па, и чили за пикантноста на сензациите: Хаваи е на крај со нас или не со Хаваи!
Но, всушност, јадам пилешки рифови со ананас и сирење, не за да ослабам, туку затоа што е навистина вкусно. Главната работа - не претерувајте (не претерувајте во рерна) пилешко. Па, и уште еден интересен момент е „камшикување“ рифови. Но, да се фатиме за деловна активност.
Пилешки гради, кога се продаваат цели, се состојат од два дела. И внатрешноста, тесна и тенка, многу лесно одделена однадвор. Не е потребно за рифови (паѓа и) па ајде да го избришеме. Друг отсекува малку повеќе месо од страната каде што градите се особено густи. Парчињата треба да бидат повеќе или помалку рамномерно дебели.
Подмачкајте ја површината на пилешкото со растително масло, посипете со сол, идеално - крупнозрнесто.
После тоа, ставете ги градите во пластична кеса и исецкајте ги со сукало ... Победи тука не е потребно, туку е потребно да се исцеди, а многу малку - да се тркалаат. Krupnokristalicheskaya сол ни помага, таа работи и на омекнување на структурата на месото. По „тепањето“ градите треба да бидат поголеми околу еден и пол пати.
Со ананас, извадете го јадрото и исечете го надворешниот слој.
Ние го пресекуваме во мешунки за сладолед, дебели нешто повеќе од 5мм. Чили пиперката се сече на тенки прстени.
Рерната се загрева до 200 ° C.
Подмачкајте го дното на огноотпорната форма со растително масло. Ако калапот има нелеплив слој, овој процес може да се ослободи.
Ние ги ставаме разматените гради во огноотпорна форма со надворешната површина свртена нагоре. Врз нив ставаме памук од ананас.
Посипете со сирење, изрендано на голем ренде и чили.
Ние печеме пилешки котлети со ананас и сирење во рерна на температура од 200 ° C со циркулација на воздухот 15 минути.
Го добиваме и го јадеме брзо.
Сепак, и ова јадење ќе биде вкусно.