Пилешки шницел со кварк од Дјукан

Рецепт за вкусна и здрава шницела направена од мелено пилешко со Кварк Дукан

Состојките

Кварк 0% содржина на маснотии - 250 гр

Јогурт без додатоци 0% содржина на маснотии - 250 гр

Лук - 2 чешниња

Процес на готвење

Овие шницели содржат многу протеини, толку неопходни во исхраната Дукан. Невообичаената комбинација на состојки сугерира одличен вкус и сочност за давање рифови од сос од јогурт. Сите членови на семејството јадат хамбургери, не разбирајќи ја нивната структура, што ќе го нахрани семејството со вкусна и добра храна.

Состојки за готвење пилешки рифови со урда дукан и сос за нив.

Измијте ги пилешките гради. Одделете го месото од коските и кожата, тие не се потребни и се сечат на парчиња. Мелење на месото во мелено говедско месо во мешалка или мелница за месо.

Додадете пилешко јајце и сол. Ако сакате, можете да додадете дозволени зачини. се промешува.

Додадете урда и повторно измешајте.

Мелено месо за пилешки шницел со урда според Дукан е подготвено.

Пржете го шницлот во растително масло и лесно подмачкајте ја тавата за пржење.

Подгответе сос од јогурт: поминете го лукот низ печатот, ситно исечкајте го копарот. Измешајте сè со јогурт и додадете сол по вкус.

Подготвен шницел ставен на чинија и не многу кул.

Послужете шницел со сос и зелена боја.

---