Пилешки тапани со кајсии - рецептот од; јаде; пијалок - за секој ден
јаде и пие - за секој ден
Пилешки нозе со кајсии
29 мај 2020 година - 08:27 часот

Вкусни и брзи рецепти за секојдневниот живот
Од списание до телевизија: „јади и пие - за секој ден“ е новата емисија за готвење на VOXup (секогаш Пон-Пет), во продукција на Тим Мелцер. Под мотото: "Брзо! Лесно! Вкусно!" Два професионални тима за готвење наизменично секојдневно создаваат одлични јадења од секој ден за готвење дома. И тие покажуваат: Она што е вкусно, не мора да значи многу труд и, секако, да не биде скапо! Дали сакате да го зачувате рецептот? Потоа можете лесно да го запомните на нашиот канал Pinterest - за уште поголема инспирација и рецепти, само следете нè на каналот.
Дополнителна помош на сонце, ве молам - јадења со праска, кајсија и нектарин: главно јадење
Пилешки нозе со кајсии од Андреа Ширмаер-Хубер и Лудвиг Хир
Емитувано од 1 јуни 2020 година: „Дополнителна помош на сонцето, ве молам - јадења со праска, кајсија и нектарина“ - можете да го гледате целиот пренос на ТВ Сега тука: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken -за-секој-ден-17337 година
Време на подготовка: 40 минути
состојки за 4 лица
- 4 пилешки нозе
- сол
- пипер
- 7 лажици масло
- 1 кромид
- 1 чешне лук
- 1 црвен пипер
- 15 суви кајсии
- 1 лажичка благ кари во прав
- ½ лажица светло семе од синап
- 250 гр ориз со зрно
- 1 конзерва домати, излупени
- 250 мл пилешка супа
- 20 цреши домати
- 5 зрели кајсии
- 5 млад кромид
- ½ куп зеленило од коријандер
подготовка
- Загрејте ја рерната на 200 степени циркулирачки воздух. Солете ги и биберте ги нозете, испржете ги во тава со 4 лажици масло околу 5 минути.
- Исечете го кромидот и лукот на коцки. Исечете ги пиперките на прстени, а сувите кајсии на мали парчиња.
- Во тава за печење пржете ги кромидот, лукот и пиперките со 2 лажици масло. Додадете кари, семе од синап и ориз и соте. Додадете ги сувите кајсии и, доколку е потребно, малку масло и зачинете со сол.
- Ставете ги конзервираните домати и супа во тавата за печење и оставете да зоврие. Ставете ги пилешките тапани одозгора и прелијте ги со сокови од тавата. Запечете во средина на врелата рерна околу 10 минути.
- Во меѓувреме, исечете ги доматите од цреша на половина. Пресечете ги и каменувајте ги кајсиите, исечете ги половините на четвртини.
- Измијте го и исчистете го кромидот од пролет и дијагонално исечете го на прстени. Извадете ги лисјата од коријандер и грубо исечкајте.
- Извадете ја тавата за печење од рерната, извадете ги пилешките тапани. Во оризот кајсија додадете домати и праски и зачинете со сол и црн пипер. Ставете ги пилешките нозе на врвот и измијте ги со малку маслиново масло. Врие во рерна уште 10 минути додека не се сварат пилешкото и оризот.
- Свиткајте го пролетниот кромид и коријандер во оризот. Наредете ориз и пилешко на чинии.
Уште повеќе рецепти во брошурата!
Секогаш со гаранција за успех и тој посебен пресврт: Постојат уште поубави секојдневни рецепти на веб-страницата за есен и пијалоци - за секој ден и секако во списанието со Тим Мелцер - тука можете да ја најдете страницата за нарачки!