Пилешко кефир со печен компир
Опција за победа за готвење печено пилешко со компири. Погоден за оброци и детска исхрана.
состојки
Кромид од пченица - 1 ЕЕЗ.
Процес на готвење
Предлагам да готвите пилешки кефир со печен компир - навистина не сте јаделе повеќе месо. И како и да е, маринирањето на пилешко кисело млеко е одлична идеја. Брзо е, достапно е, вкусно е - бонусите се доволни. Патем, овој рецепт е одличен начин правилно да се елиминира премалку свеж јогурт. Да пиеме веќе како да не е пожелно, и тука да кисела пилешко - зошто исто така да не постои? Можете да печете повеќе палачинки.
Подгответе ги сите состојки веднаш за да нема забуна за време на готвењето.
Ладеното пилешко филе се мие и се сече на ленти. Ако најдете парчиња маснотии, 'рскавици, коски, тетиви, тогаш исечете ги.
Исечете го кромидот и исечете го на половина на супи, измијте го и искршете го со нож или едноставно носете го.
Измешајте ги парчињата пилешко со сецкан кромид и лук. Измешајте подобро со рацете, така што за време на процесот можете да го фатите кромидот - тој брзо ќе го распредели сокот, а месото ќе има време да се стопи малку. Не заборавајте да додадете сол и да додадете зачини во пилешкото, иако може да го набавите со обична црна пиперка.
Истурете пилешко со кефир зеленчук, неговата содржина на маснотии може да биде нешто. Препорачливо е да го оставите да отстои 30 минути.
Излупете ги компирите и измијте ги, исечете ги на коцки и ставете ги во сад за печење, подмачкајте ги со зеленчук или путер. Сол и посипете со зачинет компир. Добро е да користите пиперка или коријандер.
Одозгора ставете компир пилешко филе со кромид, лук и јогурт. Покријте ја формата со фолија или капак, испратете го пилешкото во компири со компири во рерна, загрејте го на 180 степени и печете 30 минути. Потоа отворете го капакот и печете 15 минути.
Јадењето е подготвено, послужете го топло или топло.
Може да послужите компири со зеленчук од месо, сосови, свеж зеленчук. Добар апетит!