Пилешко со путер од кикирики и гравче - видео рецепт ilaамила Кујна
состојки
- 400 ▢ пилешки гради
- ▢ 300 гр мешавина од зелен и жолт грав Бондуел
- ▢ 100 гр пире од домати
- ▢ 1 пиперче
- ▢ 3 лажици масло
- ▢ 80 гр путер од кикирики
- ▢ 1 кромид
- ▢ 1 лажица сос од остриги
- ▢ 3 лажици сос од соја
- ▢ 3 чешниња лук
- ▢ 10 гр ѓумбир
- ▢ 2 лажици сос од риба
- ▢ сол
- ▢ пиперка
Начин на подготовка
Исхрана
Дали сте го пробале овој рецепт? Следете ме на @JamilaCuisine или означете #jamilacuisine!
Рецепт на пилешко со путер од кикирики и мешунчето е совршено кога сакаме да пробаме едноставен и вкусен азиски рецепт. Исто така е многу погодно кога сакаме да готвиме пилешко и на друг начин. Пилешкото е еден од најпотрошените видови протеини и вистината е дека понекогаш може да се досадуваме од тоа. Ние правиме ставете го шишето, пилешка супа и панирани. Мислам дека е време да експериментираме во кујната и да подготвиме нови, вкусни и вкусни рецепти. Азиската кујна е апсолутно прекрасна, а јадењата се здрави и брзи. Јас навистина сакам јадења во азиски стил, па време беше да го споделам овој рецепт со вас. Подготвен е многу брзо и прекрасен е после напорниот ден на работа.
Единствена состојка во рецептот за пилешко со путер од кикирики и гравче е путер од кикирики. Во Романија е малку познато и уште помалку се користи. Едноставно се прави од мелени кикирики толку ситно што се претвора во паста. Го сакаат Американците кои го консумираат за појадок со џем. Го користам повеќе во десерти или го јадам како таков. Многу ми се допаѓа и жал ми е што не пробав порано во солени јадења. Совршено одговара со пилешко и особено со азиски сосови. На кремите им дава кремаст крем, без потреба од крем, путер или скроб.
Пилешко со путер од кикирики и гравче, кои состојки ни се потребни, како да го прилагодиме?
За овој рецепт потребни ни се состојки кои лесно можеме да ги најдеме во кој било супермаркет. Најтешко е да се најдат азиските сосови, но јас секогаш ги наоѓав во делот за азиски производи. Потребен ви е сос од соја, сос од риба и сос од остриги. Сите се многу мирисна и ви се потребни за азискиот вкус на ова пилешко со путер од кикирики. Покрај тоа, потребен ви е и свеж ѓумбир и лук. Како зеленчук, користев кромид, бугарска пиперка и боранија. За боранија користев Дует микс од Бондуел, мешавина од зелен и жолт грав. Овој грав брзо се пари и замрзнува. На овој начин ја задржува својата боја и хранливи материи.
Покрај зеленчукот што го користам, можете да користите и други за ова пилешко со путер од кикирики. Брокула, печурки, спанаќ или моркови. Можете да го ставите омилениот зеленчук. Сепак, препорачувам да не се откажувате од гравот. Совршено одговара со путер од кикирики и без него вкусот нема да биде ист. Очигледно користев ориз како гарнир. Можете исто така да користите киноа, компири или кој било друг гарнир што го сакате. Можете исто така да користите кафеав ориз или дури и див ориз. Искрено, ова пилешко е толку добро што мора да направите двојна порција. Ако сакате грав, ве поканувам да го пробате мојот рецепт боранија со лук ако пармезан. Многу е вкусно и лесно се подготвува.