Пилинг аспарагус Така функционира и мора да се почитува Услугата
Ажурирано: 15.05.20 - 11:29 часот
Како правилно да го излупите аспарагусот.
Аспарагусот се врати во сезоната! Така што вечерата не е флоп, има неколку работи што треба да се земат предвид при лупење. Кората исто така може да се рециклира.
- На Сезона на аспарагус веќе работи со полна брзина.
- Но, пред да биде курва Аспарагус готви Едноставно, фрлете ги благородните стапчиња во тенџерето, треба да разгледате неколку работи.
- аспарагус мора да се излупи, во спротивно ќе јаде не многу апетитивно - вака најдобро функционира и ги има овие исклучоци.
Дортмунд - Конечно е Сезона на аспарагус во полн ек - Аспарагус гурмани можат да уживаат во финиот зеленчук секој ден до крајот на јуни. Но, за да успее уживањето, мора да се набудуваат некои суптилности при подготовката. Може да биде особено незгодно тоа аспарагус до кора, како што објавија од RUHR24.de *.
Научно име на аспарагус
Пилинг аспарагус: не секоја сорта мора да оди под нож
Но, пред тоа Аспарагус готви ги изостри своите ножеви и сакаат да јаката на тесниот зеленчук, мора да се разјасни која сорта аспарагус навистина е така. Затоа што не секој аспарагус мора навистина Излупено волја.
Двете најпознати сорти се класични бело аспарагус и зелена аспарагус. Но, исто така, егзотични сорти како виолетова аспарагус или Тајландски аспарагус треба да се наоѓаат кај нас се почесто. Различните бои може да се објаснат со светлосно зрачење. Тоа е под земјата аспарагус бело, ако продира во површината, првично станува виолетова и, конечно, зелена.
Аспарагус: бела или виолетова - ја сакаме секоја сорта!
На бело - и веројатно најпопуларниот во Германија - аспарагус импресионира со својата особено деликатна вкус. Од бело аспарагус Ако треба да се боцка претежно со рака, тоа е релативно скапо. Поради кризата со коронавируси, аспарагусот и друга храна може да поскапат * оваа година.
Во споредба со неговиот блед роднина, тоа е виолетова аспарагус малку горчлив вкус, но и малку повеќе ароматичен. Не само што може да има добар вкус виолетова аспарагус убеди, неговиот надворешен изглед е исто така апсолутно привлечно око (повеќе написи за услуги на RUHR24.de *).
Не мора да се лупи секој вид аспарагус.
Аспарагус: класиката може да биде и егзотична
Тоа е малку зачинето, па дури и малку оревче зелена аспарагус затоа, кому му беше дозволено да ужива најмногу во сонцето. Но, не само неговата боја и вкус го разликуваат од светлиот колега. За разлика од бело аспарагус зелените решетки имаат скоро двојно повеќе витамин Ц..
Егзотични Сорти на аспарагус како што Тајландски аспарагус или Див аспарагус може да се најде сè почесто во нашите супермаркети. Диви- и Тајландски аспарагус вкус малку посилен од класичниот зелена аспарагус.
Лупење на аспарагусот: вака оди до јаката
Кој е во Подготовка на аспарагус сакаат да направат најмалку работа, дефинитивно треба зелена аспарагус да грабне. Затоа што тоа е со зелениот зеленчук чинија многу слаб, така што можете едноставно да ги јадете со вас. Треба да се отсече само дрвениот крај на решетките. Но, доволно е 1-2 сантиметри Аспарагус.
Класичниот, пак, работи малку повеќе бело аспарагус. Тој има дебел чинија - навистина не е забавно да гризеш за тоа. Биди кој Вечера со аспарагус не сакаат да се плеткаат, треба кога Пилинг бидете апсолутно внимателни. Така се прави:
Видео: Скара со аспарагус - вака работи
Многу важно: дефинитивно не е тоа Пилинг фрли го! Ова може да се искористи за да се направи вкусно јадење брзо и лесно супа од аспарагус измисли Ова се прави едноставно со миење на Аспарагус лушпи ставете во тенџере, покриен со вода и варен.
На Пилинг можат да крчкаат помеѓу 30 и дури 60 минути на ниска температура, по што ќе се отстранат од водата. За еден кремаста супа од аспарагус сега е во големо тенџере Рукс подготвени.
Ова ќе додаде 50 грама путер Се топи во тенџере и 50 грама Брашно се мешаат - сè додека нема повеќе грутки. На крајот, Акции на аспарагус промешана и зачинета со сол, бибер, лимон и морско оревче. Заврши! Мај
* RUHR24.de е дел од националната мрежа на уредници Ippen-Digital.