Мајонезот купен во продавницата честопати го губи стариот вкус кога мешате во жолчка од јајце. Потоа, исто така, изгледа многу поапетитивно. Мајонезот промешан со рака работи подобро ако садот претходно се загрее и се стави на крпа што претходно била потопена во топла вода. Исто така, секогаш треба да работите со состојки на собна температура. За почеток, само додајте го маслото лажица по лажица и почекајте додека не се поврзе.
Поправете ја конзистентноста со вода или сок од лимон само на крајот од камшикување, ако е мајонез премногу густа е.
Ако го направи мајонезот измиен додадете неколку капки врела вода во смесата.
Ако тоа сè уште не е доволно, препорачуваме мешање на жолчка од јајце со оцет, малку сол и неколку капки масло во дополнителен сад.
Потоа полека промешајте го мелениот мајонез во оваа емулзија на јајца.
Дали е и мајонезот слаб, потоа едноставно истурете малку масло додека мешате постојано.
Свежо направениот мајонез не трае подолго од еден ден. Мајонезот секогаш чувајте го во фрижидер, инаку лесно може да доведе до развој на салмонела.
- Купувајте
- Билтен
- Известувања за притисок
- отпечаток
- партнер
- Контакт
- тим
- Услови
- Медиумски податоци и рекламирање
- Заштита на податоци
- Село за храна
- Фејсбук
- YouTube
- Инстаграм
Вашиот прелистувач Internet Explorer 6 не обезбедува оптимално корисничко искуство за порталот ichkoche.at
Ве молиме, ажурирајте се на понова верзија на IE8 ако треба да го инсталирате другиот бесплатен прелистувач.