Пиперки полнети со посно сирење и мисирка
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Посното месо, како што е мисирката, е една од главните намирници препорачани за лекување на дијарејата.
Овој рецепт за лесна полнета пиперка не преоптоварува дигестивниот тракт и обезбедува значителна количина протеини. Состојките подолу се доволни за една порција.
состојки:
- 30 грама обезмастено матеница (или кое било друго посно, рендано сирење)
- 1 црн пипер во прав
- 1 нотка сол
- 120 грама мелено мисиркино месо
- 1 црвена пиперка
Начин на подготовка:
Загрејте ја рерната на 200 степени Целзиусови, исечете го задниот дел од пиперката и извадете ги семето одвнатре. Измешајте го месото од мисирка со бибер и сол, а потоа наполнете ја пиперката со овој состав, покријте ја со фолија за печење и ставете ја во рерна 30 минути. Кога месото ќе стане кафеаво, ставете го сирењето врз пиперката и варете уште 10 минути. Јадете полнети пиперки само откако ќе се олади многу добро.