Пире од грашок

СОСТОЈКИ (за 4 лица):

пире

  • 30g екстра девствено маслиново масло
  • 450 гр замрзнат грашок
  • 3 гранчиња зелен кромид, оставајќи дел од опашките
  • 450гр вода
  • Нотка на сол

  • Тост
  • Масло по вкус
  • Свежо мелен црн пипер

  1. Ставете во садот маслото, грашокот, прстените на кромидот, водата и солта, се варат 30 мин. 100º/обратна/брзина на лажица .
  2. На крајот на готвењето, оставете да се олади 5 минути пред да се меша: 1 мин. брзина 8.
  3. Послужете со парчиња тост, посипете со капнување маслиново масло и посипете со свежо мелен црн пипер.

варијанти: Може да го замените грашокот со компири со додавање на 150 гр млеко.

Нутрициона вредност: на 100g/по порција

  • Kcal 92/260
  • Протеин 2.8/8.1
  • Липиди 4.6/12.9
  • Јаглехидрати 10,5/29,9

Thermomix - е кујнски процесор произведен од Vorwerk, германски производител на врвни апарати. Thermomix е најмалиот и најкомпактен процесор за храна, кој извршува над 10 функции во една: миксер, мелница, мелница, пароброд, миксер, вага, тајмер, машина за готвење, шејкер, дробилка за мраз, мешалка, мелница.Опремен со електричен мотор без триење Thermomix ви нуди задоволство од здраво готвење и 10-годишна гаранција.

ул. Албишоара 82/8, од .305 година
Цел (+373) 79468991
www.thermomix.md