Како да се јаде без сол
Оваа диета драстично ја намалува количината на натриум потрошена дневно од некоја личност. На здрав возрасен човек му се потребни 1500-2400 мг натриум на ден, но повеќето луѓе консумираат повеќе од 3000 мг натриум на ден. Овој план „без сол“ ја ограничува количината на натриум на 2400 мг на ден.
Но, луѓето со заболување на црниот дроб, срцето и бубрезите треба да ја ограничат количината на натриум до 2000 мг на ден.
Ако ја намалиме количината на натриум во храната, тоа не значи дека го намалуваме вкусот!
Свежи билки и други здрави зачини додаваат вкус на храната, без употреба на сол! Оваа диета го намалува крвниот притисок, ја подобрува состојбата на срцето и го намалува задржувањето на течности во организмот. Овој вишок течност се акумулира во рацете, глуждовите, стомакот и белите дробови. Многу луѓе се сомневаат во важноста на натриумот во организмот. Натриумот е многу важен за многу метаболички и психолошки процеси во организмот. Но, премногу натриум предизвикува висок крвен притисок или висок крвен притисок.
Како да се намали количината на потрошен натриум
Многу луѓе имаат навика да додаваат трпезариска сол во храната за да и дадат повеќе вкус. Ова е главниот извор на натриум во исхраната на една личност. Табелата сол содржи 40% натриум. Една кафена лажичка сол сол содржи 2000-2400 мг натриум! Треба да додадете помалку или без сол во храната и само доколку е апсолутно потребно.
Може да го намалите внесот на натриум за 30% ако не додадете сол кога готвите или јадете. Можете да додадете пиперка, рузмарин, лук во прав, чили во прав и други зачини и свежи билки.
Ако веќе имате висок крвен притисок, треба Избегнувајте брза храна и производи како што се: чипс, солени лешници, супи, солени бисквити, итн.
Секогаш читајте ги етикетите на производите и избегнувајте состојки како сол, натриум или натриум моноглутамат.
Пронајдете производи со етикета „Без натриум“- содржат 5 мг или помалку натриум, „Неподправената сол“ или „Нема додадена сол“ - може да содржи натриум во природниот дел од производот, но не се додава сол или натриум во преработката на производот.
Треба да консумирајте повеќе свежи производи и помалку преработени производи и заменете ја солената храна.
Јадете дома почесто отколку во ресторанот, на овој начин можете да ја контролирате количината на натриум во храната.
Можеш ли заменете ја солта со магнезиум хлорид или калиум хлорид, но ако додадете премногу ќе го добиете тој вкус на хемикалии. Но, не сите луѓе можат да консумираат замени за сол, како што се луѓе со бубрежни заболувања или луѓе кои имале трансплантација на орган.
Некои лекови за крвен притисок не се комбинираат добро со замени за сол. Консултирајте се со лекар или фармацевт пред да ги консумирате овие замени за сол.
Пијте многу обична вода! Проверете и што пиете, некои пијалоци содржат натриум. Ако сте повеќе жедни откако ќе го завршите пијалокот, тој дефинитивно содржи голема количина на натриум. Ако не сакате обична вода, додадете парче лимон!
разредена количината на натриум во производите, како што е конзервирана храна, со натопување во вода.
Еве еден пример за појадок и ручек без натриум:
Појадок
Еден портокал
Тост со џем
Обезмастено млеко со житни култури
Кафе
Ручек
Салата од туна, несолена
Тост греам
Обезмастено млеко
Праска
Несолени бисквити
Кој одговара на оваа диета
Ако членовите на вашето семејство имале историја на проблеми со висок крвен притисок или хипертензија или мислите дека имате висок крвен притисок, треба да се консултирате со лекар за да планирате концизна диета за вашето тело. Но, ако само сакате да го подобрите вашето здравје, сè што треба да направите е да избегнете солена храна.!
Совети за диети
Клучот за сето ова е да се замени преработената храна со свежа храна.
За да ве водиме во вашата диета, ви нудиме неколку совети за постапките со кои можете значително да го намалите нивото на натриум во вашата диета.
Така, обидете се да не посипете сол на храната.
Ако сте навикнале на ова, започнете со отстранување на држачот за сол од трпезата.
Солта можете да ја замените со зачини што ги додавате во вашата храна, како сакате.
Многу е важно да знаете дали храната што сте ја купиле содржи натриум и ако е така, тогаш заменете ја со ненатриумска.
Свежото овошје и зеленчук имаат малку натриум, како и месото. Додека храната што е хемиски третирана, содржи многу сол.