Пита од круша - рецепти на
Категории рецепти:
| Состојки за тестото | ||
| 100 | Грам | Брашно од цело пченично брашно |
| 50 | Грам | Пченично брашно тип 405 |
| 75 | Грам | маргарин |
| 50 | Грам | шеќер |
| 1.5 | лажичка | прашок за пециво |
| Состојки за полнење | ||
| 125 | Грам | Сутлијаш |
| 250 | Грам | вода |
| 250 | Грам | сок од јаболко |
| 30-ти | Грам | Сок од лимон |
| 20-ти | Грам | шеќер |
| Состојки за преливот | ||
| 150 | Грам | Вишни (свежи или замрзнати) |
| 300 | Грам | Круши |
| Состојки за глазура | ||
| 1 | парче | јајце |
| 30-ти | Грам | крем |
| 50 | Грам | џем |
| 1 | лажица | вода |
Состојки/информации за исхраната по порција
| kcal: | 208 година |
| Протеини: | 3,1 гр |
| Маснотии: | 6,7 гр |
| Јаглехидрати: | 32,4 гр |
| Алкохол: | 0,0 гр |
| БЕ: | 2.5 |
| FPE: | 0,7 |
подготовка
Месете ги сите состојки за тестото, ладно. Ако тестото е премногу суво, додадете малку повеќе вода, ако е премногу меко, додадете малку повеќе брашно.
Оставете го пудингот од ориз да зоврие со вода, а потоа оставете го да отече со сок од јаболко, сок од лимон и шеќер околу 20 минути и да се излади.
Тестото расукајте го тенка. Поставете тава со пролетна форма со хартија за печење и ставете го тестото во садот за пролет.
Сега пополнете го оризот и измазнете го. Покријте со парчиња круша и вишни и печете на 150 ° C околу 30 минути.
Измешајте го јајцето со шеќер и крем, премачкајте ги со крушите и печете околу 10 минути.
Загрејте го џемот со вода, истурете го над колачот и оставете го да зарумени во рерна.
Прави 12 парчиња.
Оцени го рецептот
(1 = помалку добро; 5 = одлично)