Пита со сирење - Вејдер Романија

Рецепт за пита со сирење

СОСТОЈКИ за 16 порции

- 100 гр Златна сурутка (ванила)
- 150 гр овес
- 75 гр сецкани ореви
- 1 лажичка мелен цимет и ѓумбир
- 50 гр маслиново масло
- 75 гр вода
- Засладувач по вкус

СОСТОЈКИ за полнење

- 400 гр малку масно урда
- 200 гр пире од тиква
- 1 оу
- 1 лажичка квасец
- 1 лажичка цимет
- Засладувач по вкус

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

1. Измешајте ги сите состојки на тестото во сад и месете.
2. Загрејте ја рерната на 175 ° C. Ставете 2/3 од тестото во дното на садот и печете 10 минути.
3. Во меѓувреме, направете го филот мешајќи ги сите состојки. Извадете ја основата од рерната, оставете ја да се излади и одозгора ставете го филот со крем. Одозгора додадете 1/3 од тестото што го резервиравме и печете сè околу 30 минути.

---