Питек тековно јануари-февруари PDF бесплатно преземање
Нови новини за pitec од јануари до февруари 2018 година Индивидуално прилагодливи закуски за ефикасно производство на закуска Работната висина на ременот може да се прилагоди и да се создаде ергономско работно место Сите состојки што ви се потребни за додавање на вашите сендвичи, салати, итн. се на дофат на раката без да треба да се движите од вашето седиште. на Сертификација 2 на МФинеденрСиИ е ау
Долго плетење: брзо и лесно Совршена долга машина за плетење од 80 до 1.300 грама Компактен, моќен и особено ефтин - ова се големите предности на Super Major од Бонгард. Може да се користи за прецизно и брзо обработка на Силс, сендвичи, нишки од гевреци, плетени жици, мали и долги лебови и багети. Машината е во согласност со најновите безбедносни стандарди, лесна е за чистење и бара мало одржување. Супер големи димензии (BTH): 1010 800 690 mm Поврзување: 400 V/0,55 kw Тежина: 132 kg Art. 427024 Рамка за појавување изработена од не'рѓосувачки челик, мобилен CHF 8'220,00 CHF 700,00 уметност. 427024,001 Табела на месецот модел A Димензии (BT): 2000 800 мм составена од подградба со полица 1900 700 мм, масичка од нерѓосувачки челик или буково дрво Уметност. 127100 * Маса за маса без табла CHF 1'300,00 чл. 127100 * Маса за маса со табла CHF 1'420,00 * Достапно за мобилни телефони: 4 тркала, од кои 2 со Сопирачки, доплата: 270,00 CHF 3 питек струја 1-2/18
Мал осврт на Pitec an der Igeh That was Igeho 2017 51-от Igeho, меѓународниот саем за хотел, гастрономија, индустрија за одземање и нега ги затвори вратите. 750 изложувачи од 16 земји ги претставија своите производи и идеи на 68.000 квадратни метри. Над 70.000 посетители дојдоа на овој саем за да добијат иновативни идеи и инспирација и да разменат идеи со други посетители и партнери. Питек секако ќе биде присутен и на овој настан, кој е толку важен за индустријата. Резимиравме некои од најважните моменти од штандот Pitec за вас на оваа двојна страница. Огромен избор на опрема. Над 4000 парчиња на залиха - порачани денес, доставени утре. 4 питек моментално 1-2/18
Голем избор на русери за руси и филси можеше да се види на дело. Комплетен хигиенски систем со концепт во боја и голем избор на уреди за чистење од Kärcher. Ентузијастички реакции на клиенти за занаетчиски сладолед и замрзнат јогурт со машини од лидерот на светскиот пазар Карпигиани. Голем налет на штандот АтолСпед. Докажано стотици пати - за топли и крцкави закуски за неколку секунди. 5 питек моментално 1-2/18
Фокусирајте се на најважните Нови помлади Pacojet Junior Pacojet Junior Pacojet Junior се фокусира на основната функција за пакотизирање: микро-чистење на свежи, длабоко замрзнати препарати за храна без одмрзнување. Овој ефтин дизајн со оригинален квалитет ви олеснува да започнете со уникатниот систем за готвење Pacojet или да инвестирате во дополнителен уред Pacojet. Овозможува совршена подготовка и на тој начин ја олеснува ала минутната услуга во ала карт ресторанот, како и во деловниот концерт и угостителство. Mise en place е едноставно ефикасно со Pacojet Junior Pacojet Junior вклучува: 1 уред Pacojet Junior, 1 чаша за пацитирање, заштитна чаша, штитник за прскање, нож за пацитизирање, влошка за плакнење, заптивка за чаша, влошка за чистење и флаер за рецепти Капацитет на чашата: 1 L (количина на полнење 0,8 L) Димензии ( BTH): 498 182 360 mm Поврзување: 230 V Pacojet Junior blue Art. 096123 Pacojet Junior orange Art. 096124 New е erpsgnurh за 6 pitec во моментов 1-2/18 воведна цена CHF 3 295,00
Бесплатно поставено Pacojet со купе Како се остваруваат кулинарските соништа Топ! Пакотизацијата ви овозможува да „микро-пире“ свежа, замрзната храна без да ја одмрзнете, со цел да се произведат ултралесни муси, природни свежи сладоледи и сорбети или ароматични супи, сосови и пломби. Интензивните ароми, природните бои и виталните хранливи состојки се задржуваат во порциите што се подготвени за сервирање. Системот Pacojet2 вклучува: 1 машина Pacojet2, 1 нож за пацитизирање, 1 штитник за прскање, 2 чаши за пацитизирање со капаци, 1 заштитна чаша, 1 шпатула од не'рѓосувачки челик, 1 комплет за чистење (се состои од 1 влошка за чистење, 1 заптивка за чаша, 1 влошка за плакнење) Капацитет на чаша: 1 L Л) Димензии (WTH): 498 182 360 mm Поврзување: 230 V/0,95 kw Купе-комплет бесплатно до вредност CH CH 345,00 Купе-комплет (чл. 096088) го вклучува следново: нож со 2 сечила, Нож со 4 сечила, диск за сечење и клешти за мерење Член 096092 наместо 4 950,00 CHF 4'800,00 CHF 7 питек моментално 1-2/18
Робусна конструкција Поефикасна и полесна за транспорт Количка за контејнери За 6 контејнери 600 400 mm со висина до максимум 200 mm Може да се премести на 4 вртливни тркала, од кои 2 имаат сопирачки Празна тежина: 25 kg Тежина на товарот: 125 kg Димензии (WTH) 540 675 1700 mm Контејнер не е вклучен во испораката вклучена Нова ставка 099625 со пластични тркалца наместо CHF 750,00 CHF 600,00 Точка 099626 со нерѓосувачки челични кацири наместо CHF 950,00 CHF 720,00 Нова воведна цена Количка за корпи за перење За 6 корпи за перење 500 500 mm со максимална висина 215 mm. Мобилен на 4 вртливи рици, од кои 2 со сопирачки Празна тежина: 25 кг Тежина на носивост: 125 кг Димензии (WTH) 575 575 1700 мм Кошеви за перење не се вклучени во опсегот на испорака Објект 099627 со пластични кастилки наместо CHF 750,00 CHF 600,00 Точка 099628 со тркала од не'рѓосувачки челик наместо CHF 950,00 CHF 760,00 8 питек моментално 1-2/18
Висок капацитет на товар За поголема нарачка и јасност esierpsgnurh ü Einf Eko-Fit Cash & Car носи стандардна решетка за складирање на системот Димензии (ШТВ): 995 375 1700 mm 4 полици Фиксни полици: Празнини 395 mm, растојание на подот 265 mm материјал отпорен на температура -30 C до +80 C Капацитет на полнење по фиока: 240 кг Уметност. 099629 наместо CHF 280,00 CHF 222,00 Ново компактно пакување: Димензии: 375 мм 395 мм 1700 мм 395 мм На послужавник 240 кг носивост 395 мм 265 мм 135 мм 385 мм м 995 м 9 питек струја 1-2/18-ти
Ново кај „Карпигиани“ Единствената компактна и само-пастеризирачка машина за мек сладолед Сега дури и кафулињата, рестораните, слаткарниците и желатериите со многу малку простор сега можат да им понудат на клиентите одличен мек сладолед или вкусен замрзнат јогурт. Нова машина за мек сладолед Carpigiani 161 G JP Авто-пастеризација: чистење само на секои 42 дена Агитатор за контејнер: за рамномерна дистрибуција на мешавина Контејнер: капацитет од 5 литри Ладен воздух: Свежиот воздух влегува вертикално од дното и се испушта на врвот Лесно позиционирање: Благодарение на иновативниот На машината не и е потребен воздушен јаз од страната или од задната страна Операторски панел (повеќејазичен) Принцип на гравитација (без пумпа) Димензии (BTH) 300 630 850 mm Поврзување: 230 V/16 A Тежина: 98 kg Чл. 094 196.01 Воведна цена 10 pitec моментално 1-2/18 CHF 8 900,00 воведна цена
Нема време на чекање за вашите клиенти Топла и крцкава закуска за неколку секунди AtollSrt pfaeceh dbew3ä0hrt0t AtollSpeed 300 T Димензии (ШТВ): 570 700 435 mm Комора за печење (ШТВ): 335 320 170 mm Поврзување: 230 V/16 A/3,3 kw Тежина: 69 kg Вклучено Чиста чинија, чистач, лопата, плоча за печење изработена од камен и жлебен алуминиум хун Art. 425996 Специјална цена CHF 5.900,00 АтолSs pdeeesidgn 300H Нов АтолСбрзина 300 H Надворешни димензии (БТР): 445 687 570 мм Комора за печење (БТР): 317 311 170 мм Поврзување: 230 V/16 A/3,3 kw Тежина: 65 кг Вклучено остра плоча, чистач, лопата, плоча за печење изработена од камен и жлебен алуминиум 1 сребрена ставка 425985 специјална цена 1 2 CHF 6 500,00 2 црна ставка 425958,100 специјална цена 6 750,00 14 pitec aktuell 1-2/18-ти
Не остава ништо да се посакува. Идеално е за меко, делумно варено тесто. Топ! Машина за поделба на тесто NV Swiss II 10/20 поделба: 10 или 20-делна поделба Големина: 100 100 mm, 100 200 mm Длабочина на волумен: 100 mm Максимална влошка за тесто: 22 kg Минимална влошка за тесто: 2 kg Опсегот на тежина се протега од 100 до 2200 грама Еден до 50% Зголемената комора за тесто овозможува поделба на вареното тесто Варијабилниот притисок овозможува нежно разделување како со рака Капак од не'рѓосувачки челик со најлон спречува лепење на тестото Вклучувајќи вшмукување брашно Две робусни рачки кои служат и како заштита од удирање за контролната единица Вратете го стариот рекорд на 2500,00 CHF или нарачајте еден Ne e uf без поврат Ка со 15% попуст на зголемена комора за тесто со променлив притисок 15 питек моментално 1-2/18
Вертикално чистење со правосмукалка Новата стенд-ап машина за торбичка за вакуумирање на супи, сосови и многу повеќе Вакуумска машина Toucan Regular Уникатниот модел на маса е совршен за вертикално вакуумирање на стенд-ап торбички со различни димензии благодарение на приложената прилагодлива платформа. Вакуумската машина е опремена со контрола на ACS. Ова значи дека можете сами да ги изберете програмите или да ги програмирате сопствените процеси за вакуумирање на компјутерот. Исто така е можно да се создадат етикети и да се отпечатат со засебно достапен печатач. Со контрола на ACS: 20 програми/100 ознаки на компјутерот Quick-Stop H2O: Сензор за пареа со откривање на точка на вриење (штити од производ и губење на квалитет поради испарување) Лентата за заптивање може лесно да се отстрани 1-2 одвојувачка функција за заварување (со жица за заварување и раздвојување) Со вертикално вметнување Опремено со Busch -Димензии на пумпата (ШТВ): 480 490 780 mm запечатувачка шипка: 420 mm капацитет на пумпа: 21 m3/h приклучок: 230 V/0,75 kw Art. 096064 наместо CHF 5 200,00 CHF 4 420,00 Нов 18 pitec моментално 1-2/18 на ден 15% Р попуст
Валентин Швајцарско Произведено испробано пржење за пржење длабоко изработено од нерѓосувачки челик Длабоко нацртано масло од нерѓосувачки челик изработено од едно парче, без заварувачки рабови Отстранлива маслена бања со заоблени агли за полесно чистење Едноставна работа со единечен прекинувач Дијалог систем за максимални перформанси 2 1 TF7 Турбо тава за масло: 7 литри димензии (LBH ): 280 415 265 (када) 420 (вкупно) мм Корпа за пржење (LBH): 235 220 105 mm Поврзување: 400 V/4,6 kw Уметност. 094072 15% попуст на ден 1 наместо 930,00 CHF 790,00 CHF 790,00 CHF 2 TF77 Turbo 2 масни садови: 7 литри секој Димензии (LWH): 560 415 265 (када) 420 (вкупно) mm 2 корпи за пржење (LWH): 235 220 105 mm Поврзување: 400 V/2 4,6 kw Чл. 094074 наместо CHF 1'800,00 CHF 1'530,00 3 ЕВО 2200 Турбо 2 садови за масло: 7 8 литри секоја Димензии (LBH): 400 600 850 (тава) 900 (вкупно) mm 2 корпи за пржење (LBH): 270 205 135 mm Поврзување: 400 V/22 kw Art. 094085 наместо CHF 6 ' 150,00 CHF 5'230,00 20 pitec струја 1-2/18 3
Бисер и Дијамант Готвење со совршенство на персоналот во совршенство со фузијашф Фјушчеф е сеопфатен, замислив за секоја употреба во кујната Сус-Вид. Рибата, месото, овошјето и зеленчукот ја добиваат својата структура. Тие ја развиваат својата целосна арома за време на подготовката, а преносот на аромата е вистинско чудо. Конечно уред кој одржува постојана температура и го подготвува прецизно. 3 Heiko Antoniewicz 2 3 Bain-Marie уреди Pearl S GN 1/1 150 mm Fusionchef 9FT1B20 Art. 094525 1 наместо CHF 2.300,00 CHF 1.955,00 Pearl M GN 1/1 200 mm Fusionchef 9FT1B27 Art. 094526 наместо CHF 2 ' 400,00 CHF 2,040,00 Pearl L GN 2/1 150 mm Fusionchef 9FT1B44 Art. 094527 наместо CHF 2,700,00 1 основен уред Pearl Fusionchef 9FT1000 Art. 094521 наместо CHF 1,480,00 2 уреди (со прилагодлив уред за бесење) Pearl Z Fusionchef 9FT1113 Art 094523 наместо CHF 1'800,00 CHF 1'258,00 CHF 1'1530,00 Diamond Fusion boss 9FT2000 Art. 094522 Diamond Z Fusion boss 9FT2113 Art. 094524 наместо CHF 2'700.00 CHF 2'295,00 наместо CHF 2'980.00 CHF 2'533.00 CHF 2'295 Diamond M GN 1/1 200 mm Fusionchef 9FT2B27 Art. 094530 наместо CHF 3,450,00 CHF 2,930,00 Diamond XL GN 2/1 200 mm Fusionchef 9FT2B58 Art. 094532 наместо CHF 3,980,00 CHF 3,383,00 21 pitec моментално 1-2/18-ти